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Weinviertel >> Zillinger Johannes Bioweingut >> Sauvignon Blanc Fume Blanc Numen

 
 
Sauvignon Blanc Fume Blanc Numen 2015

28,70 €
 


  
Lager:14 Flaschen lagernd
Jahrgang:2015
Weingut:Zillinger Johannes Bioweingut aus Velm-Götzendorf
Region:Weinviertel
Alk.:13 Vol. %
Inhalt:0,75 lt.
Grundpreis (pro Liter):38,27 €
Restzucker:trocken
Verschluss:Naturkork
 
Beschreibung:•Der Begriff „Numen“ steht für naturbelassene und ausdrucksstarke Weine. Für den Natural Wine „Fumé Blanc“ aus der Linie „Numen“ werden hochreife Trauben von den ältesten Reben speziell selektioniert, interzellular vergoren und 16 Monate ohne Eingriffe gereift.Die Weine der Serie Numen enstehen beinahe ohne Eingriffe im Keller - sie sind naturbelassen und ausdrucksstark. Für den Fumé Blanc werden hochreife Trauben von den ältesten Reben verwendet, die speziell selektioniert und interzellular vergoren werden. Die Reife erfolgt für 16 Monate auf der Vollhefe ohne Eingriffe durch die Familie Zillinger. durch diese Naturbelassenheit spiegeln die Numen-Weine besonder Der Wein präsentiert sich gelbfruchtig mit einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen ist der Fumé Blanc mineralisch, vielschichtig, pikant und dicht. Der Fumé Blanc Numen hat einen langen Abgang und eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter.
Enthält:Sulfite


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