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BioweinFalstaffA LA Carte

Cuvee Solitaire 2015


Feiler Artinger / Neusiedlersee/Leithab. / Rust am See
0,75 Lt. Rotwein 0 Flessen op voorraad 2-4 Tage Lieferzeit
  
Falstaff:93 Punten van 100
Vinaria:4-5 Sterren
  
Alc.:14 Vol. %
Restsuiker:trocken 1,0 g/l
Gesloten:Naturkork
zuurgraad:5.5 %
Barrique:JA
Biowijn:JA
Sorten:BF ... Blaufränkisch
CS ... Cabernet Sauvignon
ME ... Merlot
Bezit:Sulfiet
32,90

Uit verkocht!
Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 280
€ 43,87 pro Liter
Einzeln gefasste Diamanten werden als Solitaire bezeichnet. Da der Solitaire der Top-Rotwein im Hause und somit unser Juwel ist, trägt er eben diesen Namen. Er wird nur aus den besten Lagen und den besten Trauben gekeltert. Vergoren wird in Tanks aus Edelstahl und Holz. Der biologische Säureabbau erfolgt in großen Eichenfässern und anschließend werden die Weine in Barriques umgezogen. Hier reifen sie ca. 15 Monate. Solitaire ist eine Cuvée mit Hauptanteil Blaufränkisch. Ergänzt und kompletiert wird der Wein durch kleine Anteile von Cabernet Sauvignon und Merlot.tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern; in der Nase dunkle Beeren, unterlegt von Vanille und Kokos, Schokolade und feiner Tabakwürze; im Geschmack viel Frucht und Würze; engmaschig und dicht; schöne Extraktsüße, dunkler Nougat im langen Nachhall


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