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Kamptal

>> Eichinger Birgit (Strass)

1992 war die Geburtsstunde des Betriebes, welcher basierend auf 3,5 ha Weingärten des elterlichen Betriebes von Birgit Eichinger, gemeinsam mit ihrem Mann Christian gegründet wurde. Nachdem 1994 endlich ein ideales Grundstück am Fuße das Gaisberges inmitten malerisch gelegener Weingärten gefunden wurde, konnte mit der Errichtung der notwendigen Betriebsgebäude samt Wohnhaus begonnen werden. Mittlerweile konnte auch die Weingartenfläche erweitert werden, und so verfügt man derzeit über 8 ha Rebfläche, in den besten Strasser Traditionslagen. Aus klangvollen Riedennamen wie Gaisberg stammt der Grüne Veltliner und Chardonnay. Am Wechselberg gedeiht neben Grüner Veltliner auch die regionale Spezialität Roter Veltliner. Der Heiligenstein ist mit seinen Verwitterungsböden dem Riesling gewidmet, um nur einige zu nennen. Der Sortenspiegel ist bewusst traditionell gehalten, denn man ist bemüht nur Reben zu pflanzen, welche sich schon seit langer Zeit im Kamptal bewährt haben, und auch absolute Topweine liefern können. Der Weinausbau erfolgt sehr modern in Edelstahltanks mit gekühlter Gärung, wobei besonders auf die Reinheit des Mostes vor der Gärung geachtet wird. Je nach Jahrgang werden auch Chardonnay und Grüner Veltliner im Barriquefass ausgebaut.
Wine Name sort by Z-A Name sort by A-ZPrice Sort by price descending Sort by price ascending
Grüner Veltliner Strass 2020
Grüner Veltliner Strass 2020
Eichinger Birgit / Kamptal
0,75 lt. Weißwein 7 Bottle Stock
Strahlendes Grüngelb, in der Nase fruchtig-frisch, am Gaumen zart würzig mit lebendiger Säurestruktur - man spürt förmlich die verschiedenen Böden (Löss, Gneis, Sandstein), ein Spiegelbild sein ...
7,90
Grüner Veltliner Wechselberg  2020
Grüner Veltliner Wechselberg 2020
Eichinger Birgit / Kamptal
0,75 lt. Weißwein 9 Bottle Stock
Fein duftiger Klassiker mit vegetaler Würzigkeit, Spargel, minzig-pfeffrige Kühle, reifes Kernobst; am Gaumen ruhig strömend, von feiner Mineralik durchzogen, rauchiger Unterton, perfekte Balance, ...
13,50
Roter Veltliner Ried Stangl  2020
Roter Veltliner Ried Stangl 2020
Eichinger Birgit / Kamptal
0,75 lt. Weißwein 41 Bottle Stock
Helles Grüngelb, in der Nase ein Fruchtkorb von Birnen, Äpfeln, Stachelbeeren, Ringlotten und Mango, dazu ein frisches Kräutersträußchen - eine unglaublich tiefe und vielfältige Aromatik, am Gau ...
13,90
Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Kamptal DAC  2019
Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Kamptal DAC 2019
Eichinger Birgit / Kamptal
0,75 lt. Weißwein 10 Bottle Stock
Kühle Noten, extreme Ausprägung nach Weingartenpfirsichen; mächtige Fruchtsüße explodiert am Gaumen, ein charaktervoller Riesling, immenser Druck, kraftvolle Statur, cremig, sehr gebündelt; die ...
28,90
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