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Südsteiermark

>> Sabathi Erwin (Leutschach)

Sabathi Erwin (Leutschach)
Die Wurzeln des Familienweinguts von Erwin Sabathi aus Pössnitz in der ­Gemeinde Leutschach an der Weinstraße reichen bis ins Jahr 1650 zurück. Heute formt Erwin Sabathi in zehnter Generation mit seinen Brüdern Gerd und Christoph ein Team. Investiert wurde in den letzten Jahren vor ­allem in die Erweiterung der eigenen Reb­flächen, einem Großteil davon am Pössnitz­berg. Das erste Kernstück wurde bereits in den Fünfzigerjahren vom Großvater angekauft. Mit großem Respekt gegenüber der Natur werden die Weingärten ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet, indem unter anderem auf Herbizide, Insektizide sowie systemischen Pflanzenschutz verzichtet wird. ­Sauvignon Blanc und Chardonnay genießen nicht nur international einen hohen Stellenwert, sondern sind auch bei Erwin Sabathi die wichtigsten Rebsorten. Die Sauvignons und Chardonnays aus der »Großen STK Lage« Pössnitzberg stehen heute auf einer Stufe mit den großen Weißweinen der Welt. Wie alle Große STK Lagen-Weine reifen auch die Alten Reben zumindest 18 Monate, bevor sie auf die Flasche kommen. Ein spezielles Trinkvergnügen bereiten die animierenden, von Frische und Aroma getragenen Weine der Steirischen Klassik von allen typischen Rebsorten der Steiermark, ausgebaut im Edelstahlstank.
Wein Sortieren nach Bezeichnung von Z-A Sortieren nach Bezeichnung von A-ZPreis Sortieren nach Preis absteigend Sortieren nach Preis aufsteigend
Cuvee Sabathini 2020
Cuvee Sabathini 2020
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 117 Flasche(n) lagernd
Ungemein aromatischer Geschmack nach weißen Birnen und grünem Spargel, saftig und beschwingt mit lebendiger Säure, Trinkvergnügen für jeden Tag! ...
8,90
Welschriesling Südsteiermark DAC 2020
Welschriesling Südsteiermark DAC 2020
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 18 Flasche(n) lagernd
Duft nach weißen Blüten; ein Hauch von Pfirsich; lebendiger Geschmack, elegant am Gaumen, in jeder Phase einladend; saftig und animierend Speisenempfehlung: Blattsalate, kalte Vorspeisen und Gemü ...
9,30
Welschriesling Südsteiermark DAC 2019
Welschriesling Südsteiermark DAC 2019
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 9 Flasche(n) lagernd
Duft nach weißen Blüten; ein Hauch von Pfirsich; lebendiger Geschmack, elegant am Gaumen, in jeder Phase einladend; saftig und animierend Speisenempfehlung: Blattsalate, kalte Vorspeisen und Gemü ...
9,30
Weißburgunder Südsteiermark DAC  2020
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2020
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 92 Flasche(n) lagernd
Fruchtige Aromen nach Birnen und getrockneten Apfelspalten; glockenklar mit guter Substanz; kernig, saftig und zugänglich; schöne Würzigkeit am Gaumen, ungeheuer trinkanimierend. Speisenempfehlun ...
11,30
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC  2019
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2019
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
duftig nach roten Ribiseln und Wiesenkräutern; urwüchsig und herkunftstypisch; saftige Holunderblüten; balanciertes Säuregerüst; grasige Komponenten, entwickelt im Glas ein tiefwürziges Aroma ...
13,30
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2020
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2020
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 60 Flasche(n) lagernd
Expressive Muskateller-Frucht nach Orangenblüten und Zitronenmelisse extrem aromatische Komplexität, elegante Säurestruktur, zarte Anklänge von Rosenblüten und ein traubiges Aromenbild setzen sic ...
13,60
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC  2020
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 56 Flasche(n) lagernd
In der Nase Aromen von gelben und roten Paprika gefolgt von Anklängen frischer Wiesenerdbeeren, am Gaumen delikate Saftigkeit und fühlbare Mineralik, im Finale ausbalancierte Würze und großartige ...
13,90
Chardonnay Leutschacher 2018
Chardonnay Leutschacher 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Finessenreich in der Nase, zart florale Noten, Anklänge von Weißdorn und Pistazien, ungemein feingliedrige Mineralität mit vibrierendem Abgang. ...
15,70
Sauvignon Blanc Leutschacher 2019
Sauvignon Blanc Leutschacher 2019
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 15 Flasche(n) lagernd
Ortsweine stammen aus verschiedenen Weinbergen innerhalb einer Gemeinde und tragen den Namen des jeweiligen Weinbauortes am Etikett. Diese Orte weisen durch ihre Lage, Seehöhe und Bodenbeschaffenheit ...
16,90
Weißburgunder Jägerberg DAC 2018
Weißburgunder Jägerberg DAC 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 18 Flasche(n) lagernd
Die Weine der Ried Jägerberg, als Erste STK Lage klassifiziert, sind regionstypische Lagen-Weine, die einen starken, natürlichen Ausdruck ihrer Herkunft zeigen und ein beachtliches Entwicklungspoten ...
18,90
Gelber Muskateller Ried Krepskogel Erste STK 2019
Gelber Muskateller Ried Krepskogel Erste STK 2019
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
grandiose, vielschichtige Aromatik, Rosenblüten, frisch zerriebene Muskatnuss, kandierte Orangenschalen, im Geschmack wie der Genuss von reifen Muskatellertrauben; Mandarine im Nachhall, langanhalten ...
19,80
Sauvignon Blanc Poharnig Erste STK  2018
Sauvignon Blanc Poharnig Erste STK 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 5 Flasche(n) lagernd
Die Ried Poharnig®, als Erste STK Lage klassifiziert, ist zur Gänze mit der Rebsorte Sauvignon Blanc bestockt. Trinkvergnügen bereiten diese Sauvignons vom Poharnig sofort, weisen aber auch ein bea ...
23,30
Sauvignon Blanc Ried Poharnig Erste STK 2019
Sauvignon Blanc Ried Poharnig Erste STK 2019
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 50 Flasche(n) lagernd
Die Ried Poharnig®, als Erste STK Lage klassifiziert, ist zur Gänze mit der Rebsorte Sauvignon Blanc bestockt. vom Boden geprägte Feuersteinnoten; kühle, präzise Fruchtaromen, frische Alpenblum ...
23,70
Grauburgunder Jägerberg Erste STK  2018
Grauburgunder Jägerberg Erste STK 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 4 Flasche(n) lagernd
Intensive Farbe, in der Nase Duft nach Akazienblütenhonig, Mandelaromen dunkles, rauchiges Mineral, komplex und tief, man spürt die Konzentration nicht, so fein ist sie verwoben, salzig tief und anh ...
24,80
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 1 Flasche(n) lagernd
In der Nase intensive Holunder- und Stachelbeeraromen, kühle Aromatik mit grasigen Untertönen im Geschmack, animiert ohne Unterbrechung, Limettenschalen im Abgang, frischer, trinkfreudiger Stil ...
29,90
Chardonnay Pössnitzberg Grosse STK Lage 2016
Chardonnay Pössnitzberg Grosse STK Lage 2016
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 29 Flasche(n) lagernd
Die hochwertigsten Chardonnay Trauben der steilen Hanglage Pössnitzberg – die Bewirtschaftung ist zum Teil nur händisch möglich – sind das Fundament für dieses Gewächs mit großartigem Entwic ...
34,50
Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK 2017
Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK 2017
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 12 Flasche(n) lagernd
Die hochwertigsten Chardonnay Trauben der steilen Hanglage Pössnitzberg – die Bewirtschaftung ist zum Teil nur händisch möglich – sind das Fundament für dieses Gewächs mit großartigem Entwic ...
34,50
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK Lage 2016
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK Lage 2016
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 19 Flasche(n) lagernd
In der Nase Anklänge von roten Ribiseln, komplexes Bukett mit würzigen Feuersteinaromen, kompakter Kern, feinste nuancierte, rassige Mineralik am Gaumen, packend vibrierender Abgang, perfektes Trink ...
35,50
Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK  2018
Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 36 Flasche(n) lagernd
Die hochwertigsten Chardonnay Trauben der steilen Hanglage Pössnitzberg – die Bewirtschaftung ist zum Teil nur händisch möglich – sind das Fundament für dieses Gewächs mit großartigem Entwic ...
35,90
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK  2018
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 4 Flasche(n) lagernd
In der Nase Anklänge von roten Ribiseln, komplexes Bukett mit würzigen Feuersteinaromen, kompakter Kern, feinste nuancierte, rassige Mineralik am Gaumen, packend vibrierender Abgang, perfektes Trink ...
36,50
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK Lage 2017
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK Lage 2017
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 20 Flasche(n) lagernd
In der Nase Anklänge von roten Ribiseln, komplexes Bukett mit würzigen Feuersteinaromen, kompakter Kern, feinste nuancierte, rassige Mineralik am Gaumen, packend vibrierender Abgang, perfektes Trink ...
36,50
Sauvignon Blanc Poharnig Erste STK Lage 2018
Sauvignon Blanc Poharnig Erste STK Lage 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 1 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbgrün. In der Nase zart rauchig-würzig unterlegtes reifes Stachelbeerbkuett, Brombeeren und Cassis klingen an, feiner Blütenhonig, mineralisch geht mit Luft immer mehr auf. Am Gaumen s ...
49,90
Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK 2018
Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 23 Flasche(n) lagernd
Duft nach weißem Pfirsich und Orangenblüten; ein vornehmer, ganz klarer Charakterwein; seidig und elegant bei maximaler Intensität; stark geprägt von der Kargheit der Reben und des Bodens; zerrieb ...
55,50
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK 2018
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 33 Flasche(n) lagernd
Die Alten Reben der Ried Pössnitzberg®, klassifiziert als Große STK Lage, sind ausdrucksstarke Weine mit Präzision und mineralischer Tiefe, straffer Struktur und höchstem Entwicklungspotenzial. D ...
58,50
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK Lage 2017
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK Lage 2017
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 15 Flasche(n) lagernd
Die Alten Reben der Ried Pössnitzberg®, klassifiziert als Große STK Lage, sind ausdrucksstarke Weine mit Präzision und mineralischer Tiefe, straffer Struktur und höchstem Entwicklungspotenzial. D ...
59,50
Sauvignon Blanc Pössnitzberg Große STK Lage 2018
Sauvignon Blanc Pössnitzberg Große STK Lage 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbgrün. In der Nase zart rauchig-würzig unterlegtes reifes Stachelbeerbkuett, Brombeeren und Cassis klingen an, feiner Blütenhonig, mineralisch geht mit Luft immer mehr auf. Am Gaumen s ...
75,50
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2016
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2016
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 5 Flasche(n) lagernd
Helles Grüngelb und zarter Bergblütenduft. Vielschichtig, tief, klar. Helles Mineral und weißer Pfirsich. Am Gaumen sehr sinnliche, elegante Art mit edlem Fruchtausdruck. Sublime, herbe, mineralisc ...
85,80
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2017
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2017
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
präzise Fruchtpräsenz in der Nase; Cassis, pure Stachelbeeren, weißer Pfirsich, Limonen, dezente Kräuternuancen, Spuren von Eisenkraut, Fenchel und Anis; am Gaumen fein und sehr elegant, beeindruc ...
89,90
Chardonnay  Ried Pössnitzberger Kapelle 2017
Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle 2017
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 9 Flasche(n) lagernd
nobles Aromenbild, salzige Meeresbrise, Eisenkraut; unendlich viele Facetten, puristische und doch zurückhaltende Holznoten; am Gaumen hochfein, die Säure ist perfekt im feinstoffigen Extrakt eingeb ...
89,90
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Sorgenbrecher STK Lage 2017
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Sorgenbrecher STK Lage 2017
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 12 Flasche(n) lagernd
Ein Hauch von Limetten, Stachelbeeren, Lindenblüten, weiße Nektarinen, sehr breitgefächertes Aromenbild; am Gaumen enorme Saftigkeit, noble Würze, gewaltige Länge; ausgestattet mit einem schier u ...
89,90
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2017
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2017
Sabathi Erwin / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 3 Flasche(n) lagernd
Helles Grüngelb und zarter Bergblütenduft. Vielschichtig, tief, klar. Helles Mineral und weißer Pfirsich. Am Gaumen sehr sinnliche, elegante Art mit edlem Fruchtausdruck. Sublime, herbe, mineralisc ...
179,90
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2016
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2016
Sabathi Erwin / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Helles Grüngelb und zarter Bergblütenduft. Vielschichtig, tief, klar. Helles Mineral und weißer Pfirsich. Am Gaumen sehr sinnliche, elegante Art mit edlem Fruchtausdruck. Sublime, herbe, mineralisc ...
186,90



Verkostungspakete:

Verkostungspakete Sortieren nach Bezeichnung von Z-A Sortieren nach Bezeichnung von A-ZWein Sortieren nach Preis absteigend Sortieren nach Preis aufsteigend
Welschriesling Südsteiermark DAC 2020 Sabathi Erwin  6er Paket zu je € 7.90
-15%
47,40

statt bisher € 55,80
Sabathini 2020 im 6er Pack zu je € 7.90
Sabathini 2020 im 6er Pack zu je € 7.90
6 Flaschen 16 Paket(e) lagernd
-11%
47,40

statt bisher € 53,40
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2020 Sabathi Erwin  6er Paket zu je € 9.90
-12%
59,40

statt bisher € 67,80
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2020 Sabathi Erwin  6er Paket
-7%
75,50

statt bisher € 81,60
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020Sabathi Erwin  6er Paket zu je € 12.90
-7%
77,40

statt bisher € 83,40
Gelber Muskateller Brut im 6er Pack zu je € 17.50
-5%
105,00

statt bisher € 111,00
Sabathi Erwin Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Kapelle 2016
Sabathi Erwin Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Kapelle 2016
6 Flaschen 1 Paket(e) lagernd

Die schmucke Holzkiste wird mit geliefert! ...
-2%
469,90

statt bisher € 479,40
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