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Sauvignon Blanc Fosilini Breg Ciringa Reserve 2015


Tement Manfred / Südsteiermark / Berghausen
0,75 lt. Weißwein 22 Flaschen lagernd 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alk.:13 Vol. %
Restzucker:trocken
Verschluss:Dreh Verschluss
Säure:6,3 %
Restzucker:1,3 g/l
Enthält:Sulfite
20,90


Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 2042
€ 27,87 pro Liter
2009 erschien erstmals der Fosilni Breg Sauvignon Blanc der Domaine Ciringa auf dem Markt. Auf reinem Muschelkalkboden der Lage Ciringa (slowenischer Teil der Lage Zieregg), wurde ausschließlich Sauvignon Blanc ausgepflanzt. Der Jahrgang 2015 beschenkte uns mit so hochkarätigen Traben, sodass wir uns entschlossen, Teile der reifsten Chargen extra im Fass auszubauen. Nach 18 Monaten auf der Feinhefe entwickelte sich eine fantastische Vielschichtigkeit mit Aromen nach Birnen, Zitrusfrüchten und Erbsenschoten. Im Mund viel kalkige Würze mit grandiosem Finale. Rauchig-mineralisch mit puristischer Ernsthaftigkeit.


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