Blaufränkisch Patriot 2013

Die Blaufränkisch Trauben für Teschs Patriot stammen von 40 bis 60 Jahre alten Rebstöcken, die tief verwurzelt im kristallinen Verwitterungsschiefer wichtige Inhaltsstoffe in die Trauben transportieren und so das einzigartige Aroma ausmachen. Nach der offenen, kontrollierten Maischevergärung wird der Patriot in französischen Eichenfässern ausgebaut. Nun kredenzt der Patriot vom Weingut Tesch in einem dunklen Rubingranat, opakem Kerne, violetten Reflexe und zarter Randaufhellung. In der Nase feine Edelholzwürze, kandierte Orangenzesten, angenehmes Brombeerkonfit, zart nach Nougat - kurz gesagt ein facettenreiches Bukett! Am Gaumen beweist sich dieser reinsortige Blaufränkisch aus Neckenmarkt im Mittelburgenland besonders stoffig mit schwarzem Waldbeerkonfit und eleganten, gut integrierten Tannine. Extraktsüßer Nachhall und gute Länge - sehr gutes Zukunftspotential.