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FalstaffA LA Carte

Blaufränkisch Hochberc DAC 2015


Gesellmann Albert / Mittelburgenland / Deutschkreutz
0,75 lt. Rotwein 2 Flaschen lagernd 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alk.:14,5 Vol. %
Restzucker:trocken
Verschluss:Naturkork
Falstaff:95 Punkte von 100
Vinaria:5 Sterne
Säure:5.80 %
Restzucker:1,0 g/l
Barrique:JA
Enthält:Sulfite
39,90


Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 1082
€ 53,20 pro Liter
Die Trauben wurden von Hand Anfang am 1. und 5. Oktober geerntet. Die Beeren wurden in offenen Holzbottichen vergoren, das Untertauchen des Maischehutes erfolgte per Hand. Der Wein lagerte 40 Tage auf der Maische. Nach dem Abpressen reifte der Wein für 2 Jahre in 500 l Holzfässern. In der Farbe ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase attraktive Beerenfrucht, zart nach Lakritze und Brombeeren, ein Hauch von Vanille und Zedernholz und einem mineralischen Touch. Am Gaumen saftig nach reifen Herzkirschen, feinen Tanninen, finessenreich strukturiert und einer angenehmen Extraktsüße im Abgang. Der Wein verfügt über eine sehr gute Länge und zeigt schokoladige Anzeichen im Nachhall. Wein mit sicherem Reifepotenzial.


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