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BioweinFalstaffA LA Carte

Cuvee Solitaire 2015


Feiler Artinger / Neusiedlersee/Leithaberg / Rust am See
0,75 lt. Rotwein 33 Flaschen lagernd 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alk.:14 Vol. %
Restzucker:trocken
Verschluss:Naturkork
Falstaff:93 Punkte von 100
Vinaria:4-5 Sterne
Säure:5.5 %
Restzucker:1,0 g/l
Barrique:JA
Biowein:JA
Sorten:BF ... Blaufränkisch
CS ... Cabernet Sauvignon
ME ... Merlot
Enthält:Sulfite
32,90


Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 280
€ 43,87 pro Liter
Einzeln gefasste Diamanten werden als Solitaire bezeichnet. Da der Solitaire der Top-Rotwein im Hause und somit unser Juwel ist, trägt er eben diesen Namen. Er wird nur aus den besten Lagen und den besten Trauben gekeltert. Vergoren wird in Tanks aus Edelstahl und Holz. Der biologische Säureabbau erfolgt in großen Eichenfässern und anschließend werden die Weine in Barriques umgezogen. Hier reifen sie ca. 15 Monate. Solitaire ist eine Cuvée mit Hauptanteil Blaufränkisch. Ergänzt und kompletiert wird der Wein durch kleine Anteile von Cabernet Sauvignon und Merlot.tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern; in der Nase dunkle Beeren, unterlegt von Vanille und Kokos, Schokolade und feiner Tabakwürze; im Geschmack viel Frucht und Würze; engmaschig und dicht; schöne Extraktsüße, dunkler Nougat im langen Nachhall


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