Welschriesling Weisser Schiefer 2018

Uwe Schiefer kultiviert die Reben für den Weissen Schiefer in den Lagen Eisenberg, Hannersdorf und Kohfidisch im Südburgenland. Es handelt sich um ein harmonisches Vereinen von 90 % Welschriesling, 5 % Grüner Veltliner 5 % Pinot Blanc. Die Nase versprüht eine unglaublich frische und feine Briese, das ganze riecht wie ein 5 Sterne Erholungsurlaub für den Geruchssinn. Auch am Gaumen geht die Kur dann weiter: Der Weiße Schiefer von Uwe Schiefer wirkt extrem belebend, dazu rein und klar wie ein Gebirgsbach. Die Rebsortentypizitäten verschmelzen. Wunderbar mundwässernd zurückholend eine Punktlandung!