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Biowein

Sekt in the Hell Mood Pet Nat 2021


Rennersistas / Neusiedlersee / Gols
0,75 lt. Weißwein 12 Flaschen lagernd 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alk.:10,50 Vol. %
Restzucker:trocken
Verschluss:Naturkork
Biowein:JA
Unfiltriert:JA
Enthält:Sulfite
19,90


Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 7016
€ 26,53 pro Liter
N A HELL MOOD - sind wir nicht alle ein bisschen Helmuth ... ? St. Laurent (ganztrauben direkt gepresst) ist eine wunderbare heimische Sorte für natürlichen Schaum- oder Perlwein. Achtung: Auch wenn alle meinen, man muss Pet Nat möglichst jung trinken; dieser hier darf auch reifen und wird mit jedem Jahr noch feiner und schöner ! Pet Nat steht für die aus dem Französischen stammende Bezeichnung "pétillant naturel". Sie bezeichnet eine der ursprünglichsten Methoden, um Schaumwein oder Perlwein herzustellen. Gärender Most wird kurz vor dem Ende der alkoholischen Gärung in Druckflaschen abgefüllt und mit einem Kronenkorken verschlossen. Das bei der Endgärung noch entstehende CO2 bleibt als Kohlensäure in der Flasche und bringt uns einen schönen natürlichen Fizz im Glas. St. Laurent. Unfiltriert. Perlwein. pétillant naturel. Spontangärung


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