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Biowein

Blaufränkisch Ried Ruster Umriss 2015


Feiler Artinger / Neusiedlersee/Leithab. / Rust am See
0,75 lt. Rotwein 9 Bottles in stock 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alcohol:13,5 Vol. %
Residual sugar:trocken 1,0 g/l
Wine bottle stopper:Rotary lock
Acid :6 %
Barrique:Yes
Biowine:Yes
Contains:Sulfite
12,90

 

Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 4960
€ 17,20 pro Liter
Die Trauben für diesen Blaufränkisch kommen aus der Ried Umriss. Aufgrund des kargen, kalkhaltigen Bodens und der rigorosen Ertragsreduktion sind die Trauben Jahr für Jahr sehr reif. Der Wein bleibt nach der Gärung noch gut 2 Wochen auf der Maische, um alle Fruchtaromen und Tannine auszulaugen. Danach wird der biologische Säureabbau im großen Holzfass gemacht. Die weitere Reife von 9 bis 12 Monaten Dauer erfolgt ebenfalls in großen Holzfässern (750 bis 1500 Liter Inhalt).dunkles strahlendes Purpur; intensive Brombeerfucht und zarte Pfeffernoten; feines, reifes Tannin, wunderschöne Textur; sehr würzig und elegant; großes Trinkvergnügen; sehr lang


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