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FalstaffA LA Carte

Cuvee Bela Rex 2018


Gesellmann Albert / Mittelburgenland / Deutschkreutz
0,75 lt. Rotwein 0 Bottles in stock 2-4 Tage Lieferzeit
  
Falstaff:95 Points 100
Vinaria:3 Stars
  
Alcohol:14,5 Vol. %
Residual sugar:trocken 1,1 g/l
Wine bottle stopper:Naturkork
Acid :5,5 %
Barrique:Yes
Sorten:CS ... Cabernet Sauvignon
ME ... Merlot
Contains:Sulfite
2. Platz Gesamtsieger Falstaff Rotweingala
37,90

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Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 5776
€ 50,53 pro Liter
Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Waldbeerfrucht, etwas Orangenzesten, balsamischen Anklängen und Tabakwürze, am Gaumen elegant, engmaschig, saftig mit einer straffen Struktur, im Abgang Anklänge von Schokolade und Kirschen, feine Holzwürze im Nachhall. Ausbau Die Trauben wurden von Hand geerntet. Ende September startete die Ernte für die Cuvée mit Merlot, gefolgt von Cabernet Sauvignon Mitte Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2- 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 20 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 2 Monate im großen Holzfass.


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