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Falstaff

Chardonnay Steinriegel 2017


Gesellmann Albert / Mittelburgenland / Deutschkreutz
0,75 lt. Weißwein 36 Bottles in stock 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alcohol:13,5 Vol. %
Residual sugar:extratrocken
Wine bottle stopper:Naturkork
Falstaff:93 Points 100
Acid :5,8 %
Residual sugar:1,5 g/l
Barrique:Yes
Contains:Sulfite
23,50

 

Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 910
€ 31,33 pro Liter
Die Trauben wurden von Hand geerntet. Die Vergärung erfolgt in kleinen Eichenfässern mit mehrmaligen Aufrühren der Hefe. Die Gärung dauerte 40 Tage. Der biologische Säureabbau vollzog sich in kleinen Eichenfässern. Danach reifte der Wein für 15 Monate auf der Feinhefe. In der Farbe ein mittleres zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase findet man zarte Aromen von Vanille, tropische Frucht, ein Hauch von Zitrus. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, mit einer cremigen Textur, gelber Frucht, Anklängen von Orangenzesten, zeigt eine gute Länge, im Abgang etwas salzig


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