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Jahrgang

» 2014
» 2017
» 2018

» 2019
» 2020

Preis

» 10 - 20 €
» 20 - 40 €
» 40 - 80 €

Inhalt

» 0,375
» 0,75

Alkoholgehalt

» von 11% bis 12%
» 12.10 % bis 12.50%
» 12.60 % bis 13.00%
» 13,51 % bis 14.00 %

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Duck & goose:

Make you the most powerful, in individual cases even tannin-weighted red wines the energy-dense and not easily digestible meat of the goose to the page because tannins very well in the position, to neutralize the fat of goose. Young white wines, as well as of the Junkers, young wine from Austria fell to the young tender breast.

Is a Turkey leg in the pan fried and served in the gravy, easy, tannin-weighted red wines are ideal, she comes with a cream sauce on the plate, are first choice, however, powerful creamy white wines. The crispy baked Viennese fried chicken fit the velvety smooth, tender and spicy white wine of the lower Austria region: Neuburger, Zierfandler and Grüner Veltliner.

Wine

Price

Grüner Veltliner Edition Eckart Witzigmann 2020
Türk Weingut / Kremstal

0,75 lt. Weißwein 3 Bottle Stock

Der Grüne Veltliner Edition Witzigmann wird vom arrivierten Winzer Franz Türk aus dem Kremstal hergestellt. Mehr als passend den seine Passion ist der Grüne Veltliner. Der zweifache Sieg beim ös ...

€ 14,70

Sauvignon Blanc Ried Sernauberg DAC 2020
Riegelnegg Olwitschhof / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 23 Bottle Stock

Schmelzig, reif, dicht und vollmundig, schwarze Johannisbeeren,am Gaumen schmelzige Aromen von gelbem, süßem Paprika und tropischen Früchten, lang anhaltender Abgang. lange Lebensdauer.... ...

€ 22,50

Sauvignon Blanc Steinmühle Methusalemreben 2020
Kollwentz / Neusiedlersee/Leithab.

0,75 lt. Weißwein 3 Bottle Stock

In der Riede Steinmühle gedeiht dieser Sauvignon blanc auf kargem Feuersteinboden. Über die Jahrzehnte erobern sich die Reben unter wie über der Erde Meter um Meter und bilden im Alter mächtige, k ...

€ 44,50

Cuvee Beerenauslese 2018
Feiler Artinger / Neusiedlersee/Leithab.

0,375 lt. Weißwein 2 Bottle Stock

Helles Gold; in der Nase sehr intensiv exotisch; im Bouquet spielt die Frucht groß auf; die Säure ist jugendlich lebendig und balanciert die Süße wunderschön aus; lang im Abgang. Idealer Begl ...

€ 15,90

Sauvignon Blanc Therese Erste STK Lage 2019
Polz / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 2 Bottle Stock

Strahlendes Grüngelb; intensive Aromatik nach reifen Johannesbeeren und Chassis in der Nase, extratreicher Körper gepaart mit intensiver Würzigkeit; im Abgang entfaltet sich eine sehr feine und lan ...

€ 20,90

Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014
Lackner-Tinnacher / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 6 Bottle Stock

Kräftiges Gelb mit öligen Schlieren, sehr vielschichtige Nase nach gelben Früchten und Gewürzsträußerl, am Gaumen ruhig fließend, mächtig und ausgeglichen, ohne üppig zu wirken, gebratene Äp ...

€ 32,90

Riesling Smaragd Achleithen 2020
Pichler Rudi / Wachau

0,75 lt. Weißwein 1 Bottle Stock

Mittleres Grüngelb. Zart nach Golden Delicious, öffnet sich langsam, um dann eine ganze Palette von Rieslingaromen zu zeigen, feine tabakige Nuancen. Stoffig, der beste Achleithen seit dem 1979er de ...

€ 48,50

Blaufränkisch Alter Weingarten 2017
Krutzler / Südburgenland

0,75 lt. Rotwein 14 Bottle Stock

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand. In der Nase feine Holzwürze, feines dunkelbeeriges Aroma, zart nach Nougat, etwas Vanilleschoten. Am Gaumen saftig, stoffig Kirschenfrucht ...

€ 27,50