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Pasta & Pizza:

For the pasta with seafood a white wines without barrique should be influence of course.

Pizza is similar to beautiful round white wines.

One of a few appetizers, which are exquisitely escorted by a red wine are the Spaghetti Bolognese. Because here are both abundant fat and roasted aromas in the game, red wines can be used, that have both a good acid structure ample tannin.






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