vers, krokant brood, een mooie selectie aan kaassoorten en daarbij een goede wijn. Dat staat voor veel mensen synoniem aan „savoir vivre“. Maar volgens welke criteria combineert men wijn en kaas? Heel belangrijk is de persoonlijke smaak, maar ook hier zijn er een aantal vuistregels, die handig zijn bij de combinatie van wijn en kaas. Nader beschouwd hebben kaas en wijn veel overeenkomsten: een eeuwenoude traditie, vergelijkbare productiemethoden en kwaliteitscontrole, gemeenschappelijke aanleidingen om geconsumeerd te worden en een positief effect op onze gezondheid. Voor de smaak van de wijn spelen de locatie van de wijnbergen, druivensoort en behandeling van druivensap en wijn een doorslaggevende rol.

Wijn

Prijs

Sauvignon Blanc Ried Welles 2020
Riegelnegg Olwitschhof / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 7 Fles(sen) op voorraad

Sofort ansprechende Noten wie Brennnessel und Paprika, am Gaumen extrem elegante, wunderbar würzig-salzige Mineralik mit Aromen von Stachelbeeren, Zitrus, auch grasige Noten, großer Trinkfluss... ...

-6%

€ 30,90
I.P.V. bisher € 32,90