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vederwild kan naar gelang bereidingswijze zowel door witte als door rode wijn begeleid worden. Bent u zo gelukkig, vlees van vrij vederwild op uw bord te hebben, dan zal dit zich onderscheiden door een uitgesproken wildsmaak en fijnste vleesstructuur. Daar past amper een wijn beter bij dan de aromatische en sierlijke Pinot Noir! Welgevallige combinaties ontstaan ook door de inzet van robuuste witte wijnen met niet al te veel zuur. Een mooi contrast kan bereikt worden door de keuze van een Gewürztraminer.





Wijn Sorteren van Z-A Sorteren van A-ZPrijs Sorteren op Prijs naar beneden Sorteren op Prijs naar boven
Sauvignon Blanc Classic 2021
Sauvignon Blanc Classic 2021
Iro Markus / Neusiedlersee
0,75 lt. Weißwein 120 Fles(sen) op voorraad
„Weingut des Jahres 2022“ In der Nase und am Gaumen zart unterlegte weiße Apfelfrucht, dezente Anklänge nach Stachelbeere, Brennnessel und Hollunder, saftig, lebendig strukturiert, frischer Säu ...
-11%
7,90
I.P.V. bisher € 8,90
Grüner Veltliner Frechau Erste Lage  2016
Grüner Veltliner Frechau Erste Lage 2016
Türk Weingut / Kremstal
0,75 lt. Weißwein 10 Fles(sen) op voorraad
Dieser fulminante Veltliner wurde durch eine sorgsame Selektion geerntet, er besticht durch seine feine Mineralik und eine würzige, pfeffrige Nase, seine delikate Säurestruktur und enorme Extraktf ...
28,50
Riesling Buschenberg 2013
Riesling Buschenberg 2013
Veyder-Malberg Peter / Wachau
0,75 lt. Weißwein 9 Fles(sen) op voorraad
Die Terrassen liegen gleich östlich der Ried Klaus. Relativ unbekannt, da viele Winzer auf kleinen Parzellen wirtschaften und bislang kaum ein Lagenwein gefüllt wurde. Großer Urgesteins-Rieslingbod ...
74,50
Gelber Muskateller Südsteiermark Tradtion  2021
Gelber Muskateller Südsteiermark Tradtion 2021
Riegelnegg Olwitschhof / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 74 Fles(sen) op voorraad
+++Weltmeisterweingut 2021+++ Duftige Fruchtausprägung, frische Gartenkräuter, feine Zitrusnoten, auch traubig, am Gaumen total finessreich, fruchtiges Finisch. ...
10,80
Cuvee Tetuna Rose 2021
Cuvee Tetuna Rose 2021
Goldenits Robert / Neusiedlersee
0,75 lt. Roséwein 121 Fles(sen) op voorraad
Erdbeeren in der Nase, finessenreich, fruchtig und lebhaft, im Abgang wieder Beerennoten, frische Säure, sehr trinkfreudig ein toller Trinkspass. Rosewein ...
8,90
Grüner Veltliner Lamm 1erste DAC Reserve 2019
Grüner Veltliner Lamm 1erste DAC Reserve 2019
Schloß Gobelsburg / Kamptal
0,75 lt. Weißwein 26 Fles(sen) op voorraad
+++ VINARIA Trophy Sieger+++ Mittleres Grüngelb in der Nase intensive tabakige Würze, reife gelbe Apfelfrucht und Mangofrucht, attraktive Honignoten, aber auch Blütenaromen, vielschichtig. Am Gaume ...
34,50
Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014
Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014
Lackner-Tinnacher / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 10 Fles(sen) op voorraad
Kräftiges Gelb mit öligen Schlieren, sehr vielschichtige Nase nach gelben Früchten und Gewürzsträußerl, am Gaumen ruhig fließend, mächtig und ausgeglichen, ohne üppig zu wirken, gebratene Äp ...
27,70
Gelber Muskateller Steirische Klassik 2019
Gelber Muskateller Steirische Klassik 2019
Sabathi Erwin / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 12 Fles(sen) op voorraad
expressive Muskateller-Frucht nach Holunderblüten und Zitronenmelisse, extrem aromatische Komplexität, knackige Säurestruktur, traubiges Aromenbild, setzt sich am Gaumen fort, passt perfekt als Ape ...
12,90
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020
Sabathi Erwin / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 2 Fles(sen) op voorraad
In der Nase intensive Holunder- und Stachelbeeraromen, kühle Aromatik mit grasigen Untertönen im Geschmack, animiert ohne Unterbrechung, Limettenschalen im Abgang, frischer, trinkfreudiger Stil ...
29,90
Chardonnay Moth Ried Theresienhöhe  2019
Chardonnay Moth Ried Theresienhöhe 2019
Polz / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 58 Fles(sen) op voorraad
Saftiges Goldgelb; reife Aromatik, zarte Steinobstnoten; am Gaumen klar geprägt vom Schiefer; viel Struktur und Würze, sehr stimmiger Chardonnay mit Potential. ...
21,90
Cuvee Harterberg 2018
Cuvee Harterberg 2018
Aumann Leopold / Thermenregion
0,75 lt. Rotwein 1 Fles(sen) op voorraad
Feinste Nougat-Schoko-Frucht, Heidelbeeren pur – ein überaus eleganter Wein. Konzentriert, dicht, intensiv mit viel Charme und Länge. Topwein, der über eine sehr gute Lagerfähigkeit verfügt. ...
28,50


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