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vederwild kan naar gelang bereidingswijze zowel door witte als door rode wijn begeleid worden. Bent u zo gelukkig, vlees van vrij vederwild op uw bord te hebben, dan zal dit zich onderscheiden door een uitgesproken wildsmaak en fijnste vleesstructuur. Daar past amper een wijn beter bij dan de aromatische en sierlijke Pinot Noir! Welgevallige combinaties ontstaan ook door de inzet van robuuste witte wijnen met niet al te veel zuur. Een mooi contrast kan bereikt worden door de keuze van een Gewürztraminer.





Wijn Sorteren van Z-A Sorteren van A-ZPrijs Sorteren op Prijs naar beneden Sorteren op Prijs naar boven
Sauvignon Blanc Classic 2020
Sauvignon Blanc Classic 2020
Iro Markus / Neusiedlersee
0,75 lt. Weißwein 94 Fles(sen) op voorraad
In der Nase und am Gaumen zart unterlegte weiße Apfelfrucht, dezente Anklänge nach Stachelbeere, Brennnessel und Hollunder, saftig, lebendig strukturiert, frischer Säurebogen. Ausbau Maischesta ...
8,90
Sauvignon Blanc  2019
Sauvignon Blanc 2019
Glatzer / Carnuntum
0,75 lt. Weißwein 10 Fles(sen) op voorraad
Von glänzender, hellgelber Farbe bezaubert der Sauvginon Blanc mit anmutigem Duft nach aromatischer Frucht und frischem Weißbrot. Am Gaumen lebendig und frisch mit feiner Balance von Frucht und za ...
10,70
Grüner Veltliner Frechau Erste Lage  2016
Grüner Veltliner Frechau Erste Lage 2016
Türk Weingut / Kremstal
0,75 lt. Weißwein 8 Fles(sen) op voorraad
Dieser fulminante Veltliner wurde durch eine sorgsame Selektion geerntet, er besticht durch seine feine Mineralik und eine würzige, pfeffrige Nase, seine delikate Säurestruktur und enorme Extraktf ...
28,50
Riesling Buschenberg 2013
Riesling Buschenberg 2013
Veyder-Malberg Peter / Wachau
0,75 lt. Weißwein 20 Fles(sen) op voorraad
Die Terrassen liegen gleich östlich der Ried Klaus. Relativ unbekannt, da viele Winzer auf kleinen Parzellen wirtschaften und bislang kaum ein Lagenwein gefüllt wurde. Großer Urgesteins-Rieslingbod ...
74,50
Gelber Muskateller Südsteiermark Tradtion  2019
Gelber Muskateller Südsteiermark Tradtion 2019
Riegelnegg Olwitschhof / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 11 Fles(sen) op voorraad
+++Weltmeisterweingut 2021+++ Traubig-würzige Nase, am Gaumen stützend-zart, Zitrusnoten, saftige Frucht, dabei feinmaschig mit elegantem Fruchtkern ...
-8%
10,40
I.P.V. bisher € 11,30
Cuvee Tetuna Rose 2020
Cuvee Tetuna Rose 2020
Goldenits Robert / Neusiedlersee
0,75 lt. Roséwein 57 Fles(sen) op voorraad
Erdbeeren in der Nase, finessenreich, fruchtig und lebhaft, im Abgang wieder Beerennoten, frische Säure, sehr trinkfreudig ein toller Trinkspass. Rosewein ...
8,90
Roter Veltliner Scheiben  2019
Roter Veltliner Scheiben 2019
Leth / Wagram
0,75 lt. Weißwein 36 Fles(sen) op voorraad
Feine Würze mit dezenten Nussnoten und angenehmem Fruchthintergrund, reif und sortentypisch; pikanter Einstieg am Gaumen, spannende Reife, hochedle Struktur und Stilistik. ...
22,90
Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014
Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014
Lackner-Tinnacher / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 11 Fles(sen) op voorraad
Kräftiges Gelb mit öligen Schlieren, sehr vielschichtige Nase nach gelben Früchten und Gewürzsträußerl, am Gaumen ruhig fließend, mächtig und ausgeglichen, ohne üppig zu wirken, gebratene Äp ...
27,70
Grüner Veltliner Am Berg 2020
Grüner Veltliner Am Berg 2020
Ott Bernhard / Wagram
0,75 lt. Weißwein 8 Fles(sen) op voorraad
Wuchtige Würze, schotige Noten, Liebstöckl, deutet die Cremigkeit gut an; kraftvoller tiefwürziger Gaumen, dann maskuline Tabaknoten, viel Spiel, prickelndes Säurebild rahmt die Frucht ein, feine ...
11,70
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 88 Fles(sen) op voorraad
Strohgelb, in der Nase fruchtig mit gelben und roten Früchte, am Gaumen ausgewogen und kräftig-intensiv mit würzigem Paprika und fein-mineralischen Aromen. Ausbau Die Trauben wurden von verschi ...
-8%
10,90
I.P.V. bisher € 11,90
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018
Sabathi Erwin / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 1 Fles(sen) op voorraad
In der Nase intensive Holunder- und Stachelbeeraromen, kühle Aromatik mit grasigen Untertönen im Geschmack, animiert ohne Unterbrechung, Limettenschalen im Abgang, frischer, trinkfreudiger Stil ...
29,90
Chardonnay Moth Ried Theresienhöhe  2018
Chardonnay Moth Ried Theresienhöhe 2018
Polz / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 38 Fles(sen) op voorraad
Saftiges Goldgelb; reife Aromatik, zarte Steinobstnoten; am Gaumen klar geprägt vom Schiefer; viel Struktur und Würze, sehr stimmiger Chardonnay mit Potential. ...
21,90
Welschriesling Tradition Steiermark 2020
Welschriesling Tradition Steiermark 2020
Potzinger Stefan / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 90 Fles(sen) op voorraad
Im Duft sehr klare, offene und kühle Frucht nach grünen und roten Äpfeln. Mineralisch, frisch, glatt und saftig am Gaumen mit pikant-elegantem Säurespiel. Farbe: helles Gelb mit grünen Reflexen. ...
8,30
Cuvee Harterberg 2017
Cuvee Harterberg 2017
Aumann Leopold / Thermenregion
0,75 lt. Rotwein 3 Fles(sen) op voorraad
Feinste Nougat-Schoko-Frucht, Heidelbeeren pur – ein überaus eleganter Wein. Konzentriert, dicht, intensiv mit viel Charme und Länge. Topwein, der über eine sehr gute Lagerfähigkeit verfügt. ...
28,50


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