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Dessert:

tussen wijn en dessert kan alleen maar harmonie zijn, als de wijn minstens net zo zoet is als het dessert. Droge wijnen, vooral droge mousserende wijnen, komen daarom sowieso niet in aanmerking. Ga na wat de dominante ingrediënten zijn van het dessert qua smaak en stem de keuze van uw wijn daarop af. Staan frisse en fruitige kenmerken op de voorgrond, komen vooral begeleiders met fruitige noot en levendige zuren in aanmerking, bepalen echter romige en crèmige componenten de smaaksensatie, moet de wijn zoeter of meer alcoholisch zijn en maar over een matig zuur beschikken.





Wijn Sorteren van Z-A Sorteren van A-ZPrijs Sorteren op Prijs naar beneden Sorteren op Prijs naar boven
Cuvee Trockenbeerenauslese 2015
Cuvee Trockenbeerenauslese 2015
Zantho / Neusiedlersee
0,375 lt. Weißwein 17 Fles(sen) op voorraad
Zantho Trockenbeerenauslese ist eine Cuvée aus Traminer und Rheinriesling und zeigt eine tief goldene Farbe mit gelben Reflexen. In der Nase verführt dieser Wein mit tiefwürzigen Aromen nach Grapef ...
18,90
Scheurebe Beerenauslese 2018
Scheurebe Beerenauslese 2018
Zantho / Neusiedlersee
0,375 lt. Weißwein 22 Fles(sen) op voorraad
Unsere Beerenauslese von der Scheurebe zeigt eine mittelgoldene Farbe mit gelben Reflexen. In der Nase verführt sie mit intensiven Aromen nach Ananas, Maracuja und Grapefruit verbunden mit würzigen ...
15,90
Cuvee Beerenauslese 2018
Cuvee Beerenauslese 2018
Feiler Artinger / Neusiedlersee/Leithab.
0,375 lt. Weißwein 5 Fles(sen) op voorraad
Helles Gold; in der Nase sehr intensiv exotisch; im Bouquet spielt die Frucht groß auf; die Säure ist jugendlich lebendig und balanciert die Süße wunderschön aus; lang im Abgang. Idealer Begl ...
15,90
Traminer Auslese 2017
Traminer Auslese 2017
Feiler Artinger / Neusiedlersee/Leithab.
0,75 lt. Weißwein 9 Fles(sen) op voorraad
Helles Goldgelb, in der Nase und am Gaumen sehr typisches und intensives Rosenaroma, sehr feines Süße-Säure-Spiel, am Gaumen lang und fein. ...
14,90
Riesling Beerenauslese Loibner  2017
Riesling Beerenauslese Loibner 2017
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 1 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbrün. In der Nase rauchig-würzig unterlegte Eibischnote, feíne Steinobstanklänge, zarte Selchnote, Grapefruitsesten. Am Gaumen kraftvoll, salzig-mineralisch, elegante feine Textur se ...
39,90


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