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Wachau

>> Knoll Emmerich (Unterloiben)

Knoll Emmerich (Unterloiben)
Dieses Weingut hat in den letzten Jahrzehnten so viele Kultweine hervorgebracht, dass es an sich kein Problem wäre, alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch zu füllen. Emmerich Knoll ist kein Freund von fleischigen, überbordenden Weinen. Um das Terroir umzusetzen und die Feinheiten herauszuarbeiten, sind die Knolls wie die Schweizer Uhrmacher: detailverliebt und kompromisslos. Das Haus der Familie Knoll in Unterloiben atmet Tradition, seine Bewohner sind charmant und zuvorkommend. Emmerich Knoll und sein im Rahmen von Praktika weit gereister und weinbegeisterter Sohn Emmerich junior bearbeiten auf den Top-Lagen Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg zu je rund 45 Prozent Riesling und Grünen Veltliner; die restlichen 10 Prozent teilen sich Chardonnay, Gelber Muskateller, Gelber Traminer und Blauer Burgunder. An die 30 unterschiedliche Weine weist die Sortimentliste Jahr für Jahr auf, und da sind nur aktuelle Produkte enthalten. Eine Vielzahl von Veltlinern und Rieslingen steht zur Wahl. Knoll-Weine gelten als Spätstarter (was in Wahrheit unzutreffend ist) und als sehr langlebig (was völlig zutreffend ist). Wollte man Knoll-Weine auf den kleinsten gemeinsamen Nenner reduzieren, lautet das Synonym »Schütt« für seine wahrscheinlich beste Lage und »Vinothekfüllung« für unübertroffene Qualität bei den Sorten Grüner Veltliner und Riesling.
Wijn Sorteren van Z-A Sorteren van A-ZPrijs Sorteren op Prijs naar beneden Sorteren op Prijs naar boven
Grüner Veltliner Steinfeder 2021
Grüner Veltliner Steinfeder 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 36 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Grüngelb. In der Nase feinefruchtige Nuancen von Apfel und frischer Birne, zarte Blütenaromen. Am Gaumen sehr balanciert, leichtfüßig, angenehmer Fruchtschmelz, feine Säurestruktur, seh ...
15,40
Blauburgunder Federspiel Loibner Rose 2019
Blauburgunder Federspiel Loibner Rose 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Roséwein 1 Fles(sen) op voorraad
Helles Lachsrosa mit zarten Pinkreflexen. Feines rotes Waldbeerkonfit, Zitruszesten, einladendes Bukett. Frisch, rote Kirschen, lebendige Struktur, zitroniger Touch im Nachhall, vielseitiger, straffer ...
16,50
Grüner Veltliner Federspiel Loibner Wachau DAC 2021
Grüner Veltliner Federspiel Loibner Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 24 Fles(sen) op voorraad
Dieser Grüner Veltliner vom Weingut Knoll wurde nach durch eine optimierte Variante der Lenz-Moser-Erziehungsmethode auf Schwemmland und Sand herangepflanzt. Dieser Weißwein aus der Wachau füllt Ih ...
17,50
Grüner Veltliner Federspiel Loibner  2020
Grüner Veltliner Federspiel Loibner 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 10 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbgrün. In der Nase feine Fruchtexotik, mineralische Würze, zart nach Tropenfrüchten. Am Gaumen stoffig, feine Pfirsichfrucht, elegant und von einer feinen brillanten Säure getragen, b ...
17,70
Grüner Veltliner Federspiel Kreutles 2020
Grüner Veltliner Federspiel Kreutles 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 24 Fles(sen) op voorraad
Dieser Grüne Veltliner wurde in der Lage Kreutles, woher er auch seinen Namen hat, angepflanzt. Die Lage Kreutles bringt würzige Weine mit Kräuternoten, klassische Veltliner mit mittlerem bis volle ...
19,50
Riesling Federspiel Loibner  2020
Riesling Federspiel Loibner 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 18 Fles(sen) op voorraad
Dieser Riesling Federspiel vom Weingut Knoll wird in der Ebene aber auch am Bergfuss auf Schwemmland und sandigen Lössböden angebaut. Das Vater und Sohn Duo erntete die Trauben per Hand und lies die ...
19,90
Riesling Federspiel Loibner Wachau DAC 2021
Riesling Federspiel Loibner Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 26 Fles(sen) op voorraad
Dieser Riesling Federspiel vom Weingut Knoll wird in der Ebene aber auch am Bergfuss auf Schwemmland und sandigen Lössböden angebaut. Das Vater und Sohn Duo erntete die Trauben per Hand und lies die ...
19,90
Gelber Muskateller Federspiel Wachau DAC 2021
Gelber Muskateller Federspiel Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 34 Fles(sen) op voorraad
Der Gelbe Muskateller Federspiel vom Weingut Knoll wird auf sandigen Lössböden am Bergfuß angebaut. Helles Gelb, in der Nase feine Hollerblüten, knackige Traubenfrucht, saftig und rund, sehr harmo ...
19,90
Grüner Veltliner Federspiel Kreutles Wachau DAC 2021
Grüner Veltliner Federspiel Kreutles Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 30 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbgrün. In der Nase feine tabakige Würze, etwas vegetale Nuanzen, mit zarter Banane und Apfel unterlegt. Am Gaumen grüner Apfel, zart selchige Würze. finessreich unterlegt und bleib gu ...
21,50
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2020
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 30 Fles(sen) op voorraad
Dieser Grüner Veltliner vom Weingut Knoll wurde nach durch eine optimierte Variante der Lenz-Moser-Erziehungsmethode auf Schwemmland und Sand herangepflanzt. Dieser Weißwein aus der Wachau füllt Ih ...
22,50
Riesling Pfaffenberg Kabinett 2019
Riesling Pfaffenberg Kabinett 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 24 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Grüngelb. Verhalten, Honigtouch ein Hauch von gelbem Pfirsichen, braucht Luft. Saftig, feine Süße die von einer brillanten Säure gekontert wird, mittlere Länge, bleibt im Abgang etwas k ...
22,90
Riesling Federspiel Loibenberg 2020
Riesling Federspiel Loibenberg 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 18 Fles(sen) op voorraad
Helles Grünelb. In der Nase feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Orange, zarte Blütenaromen. Am Gaumen frisch und lebendig, feine gelbe Frucht, zarte Zitrusnoten, mineralische Noten. ...
24,50
Riesling Federspiel Loibenberg Wachau DAC 2021
Riesling Federspiel Loibenberg Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 28 Fles(sen) op voorraad
Helles Grünelb. In der Nase feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Orange, zarte Blütenaromen. Am Gaumen frisch und lebendig, feine gelbe Frucht, zarte Zitrusnoten, mineralische Noten. ...
25,90
Grüner Veltliner Auslese  2017
Grüner Veltliner Auslese 2017
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 6 Fles(sen) op voorraad
Die Produktion Knolls Süssweine ist stark abhängig von den Wetterbedingungen, der Ertrag in der Regel sehr gering und stammt nur von ausgesuchten Botrytis-Trauben. Die Rebstöcke für diese Auslese ...
29,90
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2020
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 4 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbgrün, Zarte Nuancen nach Marillen, mineralische Anklänge, feine Kräuterwürze, etwas tabakige Nuancen, Elegant, saftige gelbe Frucht, zart nach Papaya, ausgewogen, seidige Textur, ber ...
37,50
Riesling Pfaffenberg Selection 2019
Riesling Pfaffenberg Selection 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 30 Fles(sen) op voorraad
Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Tropenfrucht, rauchig-mineralisch. Am Gaumen stoffig, saftige Pfirsichnote, elegante Säurestrukutr, sehr harmonisch, bereits gut antrinkbar, feiner Blütenhoni ...
37,90
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2019
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 1 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbgrün, Zarte Nuancen nach Marillen, mineralische Anklänge, feine Kräuterwürze, etwas tabakige Nuancen, Elegant, saftige gelbe Frucht, zart nach Papaya, ausgewogen, seidige Textur, ber ...
38,90
Riesling Smaragd Kellerberg 2014
Riesling Smaragd Kellerberg 2014
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 4 Fles(sen) op voorraad
Helles Grüngelb. In der Nase feine Blütenaromen, zarte Steinobstnuacen, zitronige Anklänge. Am Gaumen finessreich, lebendig und frisch, sehr trinkanimierender Stil. ...
39,90
Grüner Veltliner Beerenauslese 2015
Grüner Veltliner Beerenauslese 2015
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 2 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbrün. In der Nase rauchig-würzig unterlegte Eibischnote, feíne Steinobstanklänge, zarte Selchnote, Grapefruitsesten. Am Gaumen kraftvoll, salzig-mineralisch, elegante feine Textur se ...
39,90
Gelber Muskateller Beerenauslese  2017
Gelber Muskateller Beerenauslese 2017
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 5 Fles(sen) op voorraad
Eine Auslese, welche nicht zu süß ist und sich am Gaumen sehr cremig präsentiert. Sehr saftig großartig balancierter Säure. Ein ausgewohgener eleganter Speisenbegleiter zu Dessert und Käse. ...
39,90
Riesling Smaragd Kellerberg 2015
Riesling Smaragd Kellerberg 2015
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 1 Fles(sen) op voorraad
Helles Grüngelb. In der Nase feine Blütenaromen, zarte Steinobstnuacen, zitronige Anklänge. Am Gaumen finessreich, lebendig und frisch, sehr trinkanimierender Stil. ...
41,00
Riesling Smaragd Kellerberg 2020
Riesling Smaragd Kellerberg 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 9 Fles(sen) op voorraad
Helles Grüngelb. In der Nase feine Blütenaromen, zarte Steinobstnuacen, zitronige Anklänge. Am Gaumen finessreich, lebendig und frisch, sehr trinkanimierender Stil. ...
43,50
Riesling Smaragd Loibenberg 2013
Riesling Smaragd Loibenberg 2013
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 1 Fles(sen) op voorraad
Helles Gelbgrün. In der Nase feine Ananas, zart nach Pfirisch, etwas Blütenaromen. Am Gaumen elegant und saftig, bereits ausgewogen, feine Säurestruktur, gelbe Pfrischfrucht, feiner Süßschleier i ...
44,50
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2013
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2013
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 12 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbgrün, Zarte Nuancen nach Marillen, mineralische Anklänge, feine Kräuterwürze, etwas tabakige Nuancen, Elegant, saftige gelbe Frucht, zart nach Papaya, ausgewogen, seidige Textur, ber ...
45,50
Riesling Beerenauslese 2017
Riesling Beerenauslese 2017
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 2 Fles(sen) op voorraad
Weingut Knolls Beerenauslese der Rebsorte Riesling füllt das Glas in einem hellen Gelb mit leichten Silberreflexen. Ein Hauch von Maracuja und Papaya, Blütenhonig im Hintergrund und ganz zart nach M ...
45,90
Riesling Smaragd Schütt 2020
Riesling Smaragd Schütt 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 10 Fles(sen) op voorraad
Helles Gelbgrün. In der Nase sehr einladende Mischung aus Blöten und Weingartenpfirisch. Am Gaumen bereits gut entwicketl, feine Mineralik, straffe Textur, ausgewogenes Säurespiel, wieder nach Pfir ...
49,90
Grüner Veltliner Trockenbeerauslese 2015
Grüner Veltliner Trockenbeerauslese 2015
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 2 Fles(sen) op voorraad
Das Weingut Knoll bewirtschaft die Grünen Veltliner Reben in Lagen am Bergfuß sowie Terrassenlagen mit Südausrichtung ind er Wachau. Die Trockenbeerenauslese wird in Glasballone und Stahltanks geg ...
66,00
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2020
Grüner Veltliner Smaragd Schütt 2020
Knoll Emmerich / Wachau
1,5 lt. Weißwein 2 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelbgrün. In der Nase feine gelbe Frucht ein Hauch von Banane, Buiskuit, rauchige Würze. Am Gaumen elegant, mineralisch, feine Extraktsüße, zart nach Marillen, bereits gut entwickelt bl ...
83,00
Riesling Trockenbeerauslese  2015
Riesling Trockenbeerauslese 2015
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 6 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Gelb, in der Nase zarte feine Botrytischwürze, feine pfeffrige Anklänge, Honignuancen, am Gaumen sehr klar und präzise, Glockenklar und schon in die TBA hineinragend, herrliche Länge, vo ...
89,90
Riesling Smaragd  Loibenberg 2017
Riesling Smaragd Loibenberg 2017
Knoll Emmerich / Wachau
1,5 lt. Weißwein 2 Fles(sen) op voorraad
Helles Gelbgrün. In der Nase zarte Marille, feiner Blütenhonig, am Gaumen stoffig, zart nach Marillenfonfitüre, von einer glasklaren Säure getragen, zart nach Grapefruit im Nachhall, gutes Entwick ...
95,90
Riesling Smaragd Schütt 2018
Riesling Smaragd Schütt 2018
Knoll Emmerich / Wachau
1,5 lt. Weißwein 1 Fles(sen) op voorraad
Helles Gelbrün. In der Nase vollreife, gelbe Pfirischfrucht, intensive Tropenfrucht, intensive Mineralische Würze, vielschichtiges Bukett. Am Gaumen saftig und komplex, etwas Marille, gut integriert ...
112,50



Probeerpakket:

Probeerpakket Sorteren van Z-A Sorteren van A-ZWijn Sorteren op Prijs naar beneden Sorteren op Prijs naar boven
Knoll Grüner Veltliner Federspiel Wachau DAC Paket 2021
43,50
Knoll  Riesling Federspiel Wachau DAC Paket 2021
Knoll Riesling Federspiel Wachau DAC Paket 2021
2 Flaschen 10 Paket(e) lagernd
48,50
Grüner Veltliner Wachau Federspiel Paket 2021
Grüner Veltliner Wachau Federspiel Paket 2021
6 Flaschen 15 Paket(e) lagernd
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