Blaufränkisch Perwolff 2017

2017 war ein großartiger Jahrgang für Blaufränkisch. Im Südburgenland war der Sommer überwiegend trocken und heiß, jedoch mit der perfekten Dosis an regulierenden Niederschlägen. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase angenehme Edelholzwürze, Vanille und Nelken, mit dunkler Beerenfrucht unterlegt, ein Hauch von Cassis, am Gaumen stoffig, gute Komplexität, schwarze Beeren, präsentes, gut eingebundenes Tannin, bleibt gut haften, zeigt eine gute Länge, schokoladiger Nachhall, verfügt über Reifepotenzial Unter solchen Bedingungen liefen die Blaufränkisch-Trauben zur Höchstform auf, sodass der Wein heute eine vollreife Aromatik mit viel Eleganz aufweist und an die ganz großen Blaufränkisch-Jahrgänge 1999, 2009 und 2015 anschließt.