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Preis
» Aktion/Sale
» bis 10 €
» 10 - 20 €
» 20 - 40 €
» 40 - 80 €
» über 80 €
Inhalt
» 0,375
» 0,5
» 0,70
» 0,75
» 1,0
» 1,5
» 3,0
Alkoholgehalt
» von 11% bis 12%
» 12.10 % bis 12.50%
» 12.60 % bis 13.00%
» 13.01 % bis 13.50%
» 13,51 % bis 14.00 %
» 14.00% bis 15.00%
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Südburgenland
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Schiefer Uwe (Welgersdorf)
Uwe Schiefer, der inzwischen rund fünfzehn Hektar Weingärten bearbeitet, vertritt grundsätzliche die Philosophie »less is more«, und zwar sowohl im Weingarten als auch im Keller. Schiefer investiert ständig in die Erweiterung seiner Rebfläche – allerdings ausschließlich in den Blaufränkisch und in die einst österreichweit bekannte Lage Eisenberg. Dieses tonig-lehmige Terroir mit hohem Schiefer-, Quarz- und Eisenanteil erlaubt es dem Winzer, sehr charaktervolle, individuelle Rotweine zu erzeugen. Schiefer setzt auf möglichst naturnahen Weinbau, der Betrieb befindet sich in Umstellung auf bioorganischem Anbau; Spritzmittel kommen somit nur schonend zum Einsatz. Der ambitionierte Winzer rekultiviert uralte Steillagen, wo keine Bewässerung möglich ist, experimentiert mit Blaufränkisch-Selektionen und verschiedenen Unterlagen sowie neuen Erziehungsformen. Er behandelt sein Lesegut sehr schonend, verwendet keinerlei Enzyme, Gärhefen oder sonstige Hilfsmittel, es gibt keine Filtration und auch keine Schönung. Er arbeitet daran, den speziellen Bodencharakter optimal in seinen Weinen auszudrücken. Die Lagenweine wie »Szapary« und »Reihburg« werden niemals durch Aufzuckerung und schon gar nicht mit dem Konzentrator verbessert, sondern ohne Hilfsmittel erzeugt, um das Terroir und den eigenständigen Charakter des Blaufränkisch vom Eisenberg herauszustreichen..
Wijn
Prijs
Blaufränkisch Burgenland 2017
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
2 Fles(sen) op voorraad
Dunkles Rubingranat violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase feine ätherische Nuancen nach Minze, Cassis. Am gaumen saftig einladenes Brombeerkonfit, elegaen Textur, wirkt frisch, fast leicht ...
€
12,60
Welschriesling Weisser Schiefer 2018
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Weißwein
24 Fles(sen) op voorraad
Uwe Schiefer kultiviert die Reben für den Weissen Schiefer in den Lagen Eisenberg, Hannersdorf und Kohfidisch im Südburgenland. Es handelt sich um ein harmonisches Vereinen von 90 % Welschriesling, ...
€
15,50
Cuvee Weisser Schiefer -S- 2017
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Weißwein
20 Fles(sen) op voorraad
Auch Uwe Schiefer vertraut auf Welschriesling, ergänzt diesen allerdings mit Grünem Veltliner und Weißburgunder. Und wenn Uwe Schiefer beginnt, den hierzulande sakrosankten Grünen Veltliner so zu ...
€
36,60
Blaufränkisch Szapary Reserve 2013
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
2 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Kirschrot, breite Randaufhellung. In der Nase feine Anklänge von Vanille. Kirsch und Weichselkonfit. Am Gaumen elegant, feine Holzwürze gut ausgewogen, charmanter Speisenbegleiter. ...
€
37,50
Blaufränkisch Szapary Reserve 2014
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
7 Fles(sen) op voorraad
Mit bis zu 40 Jahre alten Reben ist die Lage Szapary dicht bepflanzt und bildet eine südwestlich ausgerichtete Toplage in Eisenberg, im südlichen Burgenland. Mit feiner Schiefernote unterlegte dunkl ...
€
37,50
Pinot Noir 2017
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
10 Fles(sen) op voorraad
Kaminrot, mit orangenfärbiger Randaufhellung, in der Nase frische, vollreife Herzkirschen, Erdbeere. Am Gaumen harmonisch, feinwürzige Noten von Holz, extraktsüß, Rotbeerig. ...
€
42,50
Merlot M 2016
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
6 Fles(sen) op voorraad
In dunklem brombeerrot mit Spuren von violett steht der Merlot im Glas und überrascht beim Blick hinein mit relativer Klarheit. Nichts was an die üblichen dicken, fetten und undurchsichtigen Sossen ...
€
48,90
Blaufränkisch Reihburg R 2013
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
11 Fles(sen) op voorraad
Tiefdunkles opakes Rubingranat, schwarzer Kern, zarter Wasserrand. In der Nase intensives dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Cassis, Brombeergelee, feine Kräuterwürze. Am Gaumen stoffig, intensive ...
€
58,90
Blaufränkisch Königsberg Alte Weingärten 2013
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
5 Fles(sen) op voorraad
K wie Königsberg, k wie Charakter: Der Königsberg ist zum Unterschied vom Eisenberg kalkhältig, das gibt ihm sein eigenes Charakterprofil. Ausgebaut im großen Holzfass für fast ein Jahr, spontan ...
€
59,90
Blaufränkisch Lutzmannsburg V.V. 2015
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
2 Fles(sen) op voorraad
Uwe Schiefer kultiviert die durchschnittlich 50jährigen Reben für diesen Blaufränkisch auf sandig, tonigem Lehm auf ehemaligen Vulkanboden. Kommt es zum Genuss des Blaufränkisch Lutzmannsburg, ent ...
€
62,50
Blaufränkisch Lutzmannsburg 2017
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
3 Fles(sen) op voorraad
Uwe Schiefer kultiviert die durchschnittlich 50jährigen Reben für diesen Blaufränkisch auf sandig, tonigem Lehm auf ehemaligen Vulkanboden. Kommt es zum Genuss des Blaufränkisch Lutzmannsburg, ent ...
€
62,50
Blaufränkisch Lutzmannsburg V.V. 2013
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
16 Fles(sen) op voorraad
Uwe Schiefer kultiviert die durchschnittlich 50jährigen Reben für diesen Blaufränkisch auf sandig, tonigem Lehm auf ehemaligen Vulkanboden. Kommt es zum Genuss des Blaufränkisch Lutzmannsburg, ent ...
€
65,50
Blaufränkisch Reihburg R 2015
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
0,75 lt.
Rotwein
15 Fles(sen) op voorraad
R wie Reihburg. Auf diesem Berg steht ein Blaufränkisch aus altem Rebbestand, der mit einer Mineralik ausgestattet ist, die fat schon weh tut. Die Reben werden auf eisenhältigem Ton und Lehm, Schief ...
€
68,90
Blaufränkisch Reihburg 2013
Schiefer Uwe
/ Südburgenland
1,5 lt.
Rotwein
1 Fles(sen) op voorraad
Mittleres Kirschrot, breite Randaufhellung. In der Nase feine Anklänge von Vanille. Kirsch und Weichselkonfit. Am Gaumen elegant, feine Holzwürze gut ausgewogen, charmanter Speisenbegleiter. ...
€
129,90
Probeerpakket:
Probeerpakket
Wijn
Schiefer Uwe Blaufränkisch 2017 Burgenland 6 + 1 GRATIS
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4 Paket(e) lagernd
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