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Biowein

Grüner Veltliner Herrenholz 2016


Wieninger / Wien / Wien - Stammersdorf
0,75 lt. Weißwein 8 Flaschen lagernd 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alk.:12,5 Vol. %
Restzucker:trocken
Verschluss:Dreh Verschluss
Säure:5,3 %
Restzucker:1,3 g/l
Biowein:JA
Enthält:Sulfite
11,90


Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 4703
€ 15,87 pro Liter
Die Ried Herrenholz, benannt nach einem kleinen Wäldchen am Wiener Bisamberg, zeichnet sich im Wesentlichen durch einen höheren Sandanteil im Boden aus, woraus ein schwacher Wuchs mit relativ geringen Erträgen resultiert. Der hohe Kalkgehalt des Bodens bewirkt sehr zarte, vielschichtige Weine. Die Reben wurden in den 1960er Jahren ausgepflanzt und 2008 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Fritz Wieningers Grüner Veltliner befindet sich aufgrund der alten Rebstöcke bereits in der etwas konzentrierteren Klasse, glänzt mit einer fruchtig verwobenen Veltliner Nase, duftig und frisch, am Gaumen elegant und süffig mit einer lebendigen Säurestruktur. Bereits als Jungwein vermag der Grüne Veltliner mit seiner würzigen und frischen Art zu gefallen und ist ein idealer Begleiter zu Fischen wie Forelle oder Saibling und auch ideal zum Naturschnitzel.


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