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Jahrgang

» 2013
» 2014
» 2017
» 2019

» 2020
» 2021
» 2022

Preis

» bis 10 €
» 10 - 20 €
» 20 - 40 €
» 40 - 80 €

Inhalt

» 0,75
» 1,5

Alkoholgehalt

» von 11% bis 12%
» 12.10 % bis 12.50%
» 12.60 % bis 13.00%
» 14.00% bis 15.00%

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Restposten

Geflügel:

Federwild kann je nach Zubereitungsart sowohl von Weiß- als von Rotwein begleitet werden. Wenn Sie das Glück haben, ein Tier aus freier Wildbahn auf dem Teller zu haben, wird es sich durch ausgeprägten Wildgeschmack und feinste Fleischstruktur auszeichnen. Dazu passt kaum ein Wein besser als der aromatische und feingliedrige Pinot Noir! Wohlgefällige Kombinationen ergeben sich auch durch den Einsatz kräftiger, nicht allzu säurebetonter Weißweine. Ein schöner Kontrast kann durch die Wahl eines Gewürztraminers erzielt werden.

Wein

Preis

Müller Thurgau Lady Orange 2020
Kienesberger Armin / Oberösterreich

0,75 lt. Orangewein 19 Flasche(n) lagernd

Orangewine aus Müller Thurgau, unfiltriert, ohne Schwefelzusatz, spontan vergoren, 4 Wochen auf der Maische, 1 Jahr im kleinen Holzfass gereift, Potpourri aus Honig, Zitrus, Mandarine, Zimt, Dörr ...

€ 19,90

Sauvignon Blanc Classic 2022
Iro Markus / Neusiedlersee

0,75 lt. Weißwein 37 Flasche(n) lagernd

„Weingut des Jahres 2022“ In der Nase und am Gaumen zart unterlegte weiße Apfelfrucht, dezente Anklänge nach Stachelbeere, Brennnessel und Hollunder, saftig, lebendig strukturiert, frischer Säu ...

€ 8,90

Riesling Buschenberg 2013
Veyder-Malberg Peter / Wachau

0,75 lt. Weißwein 4 Flasche(n) lagernd

Die Terrassen liegen gleich östlich der Ried Klaus. Relativ unbekannt, da viele Winzer auf kleinen Parzellen wirtschaften und bislang kaum ein Lagenwein gefüllt wurde. Großer Urgesteins-Rieslingbod ...

€ 74,50

Welschriesling Südsteiermark DAC 2021
Riegelnegg Olwitschhof / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 10 Flasche(n) lagernd

Feinziselierte Apfelaromen. Jugendlich, fruchtig, guter Biss am Gaumen, straff, auch feine Mineralik; frische Säurestruktur, lebendig, animierender Abgang. Ein idealer Sommerwein. ...

€ 8,60

Cuvee Tetuna Rose 2022
Goldenits Robert / Neusiedlersee

0,75 lt. Roséwein 172 Flasche(n) lagernd

Erdbeeren in der Nase, finessenreich, fruchtig und lebhaft, im Abgang wieder Beerennoten, frische Säure, sehr trinkfreudig ein toller Trinkspass purr. Sommerweine ...

€ 9,90

Roter Veltliner Scheiben 2021
Leth / Wagram

0,75 lt. Weißwein 27 Flasche(n) lagernd

Feine Würze mit dezenten Nussnoten und angenehmem Fruchthintergrund, reif und sortentypisch; pikanter Einstieg am Gaumen, spannende Reife, hochedle Struktur und Stilistik. ...

€ 22,90

Morillon Ried Sulz Erste STK Lage 2017
Tement Manfred / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 5 Flasche(n) lagernd

Tiefgründige, saftige Aromen voller Frucht und seidiger Eleganz, kompakte Säure, vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit, toller Essensbegleiter. Nach Spontangärung in neutralen kleinen Ei ...

€ 38,70

Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014
Lackner-Tinnacher / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 8 Flasche(n) lagernd

Kräftiges Gelb mit öligen Schlieren, sehr vielschichtige Nase nach gelben Früchten und Gewürzsträußerl, am Gaumen ruhig fließend, mächtig und ausgeglichen, ohne üppig zu wirken, gebratene Äp ...

€ 32,90

Cuvee Maulwurf 2020
Triebaumer Ernst / Neusiedlersee/Leithab.

0,75 lt. Rotwein 36 Flasche(n) lagernd

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase dunkle Beeren, etwas Brombeerkonfit, rauchig-würzige Röstanklänge. Am Gaumen komplex, extraktsüß, stoffige Tannine, die g ...

€ 29,90

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020
Sabathi Erwin / Südsteiermark

1,5 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd

In der Nase intensive Holunder- und Stachelbeeraromen, kühle Aromatik mit grasigen Untertönen im Geschmack, animiert ohne Unterbrechung, Limettenschalen im Abgang, frischer, trinkfreudiger Stil ...

€ 32,50

Morillon Theresienhöhe 2020
Polz / Südsteiermark

0,75 lt. Weißwein 34 Flasche(n) lagernd

Saftiges Goldgelb; reife Aromatik, zarte Steinobstnoten; am Gaumen klar geprägt vom Schiefer; viel Struktur und Würze, sehr stimmiger Chardonnay mit Potential. ...

€ 21,90

Cuvee Harterberg 2019
Aumann Leopold / Thermenregion

0,75 lt. Rotwein 7 Flasche(n) lagernd

Feinste Nougat-Schoko-Frucht, Heidelbeeren pur – ein überaus eleganter Wein. Konzentriert, dicht, intensiv mit viel Charme und Länge. Topwein, der über eine sehr gute Lagerfähigkeit verfügt. ...

€ 28,50