Cuvee Vinum Sine Nomine 2017

Das Weingut Reumann vinifiziert seinen Vinum Sine Nomine aus einer Selektion der besten Merlot- bzw. Cabernet Sauvignon-Fässer. Dieser Rotwein präsentiert schon in der Nase hochwertige, überaus schmelzig anmutende Dunkelfrucht Zwetschken und Blutorangen. Vom noblen Toasting bestens eingefangen, lassen sich auch ein Hauch Karamell und Erdnüsse wahrnehmen. Am Gaumen zeigt sich der Vinum Sine Nomine stets fokussiert und athletisch, von seiner Frucht getragen und sehr elegant. Josef und Maria Reumann aus Deutschkreutz im Mittelburgenland empfehlen ihren Vinum Sine Nomine zu rosa gebratenem Milchkalbsrücken mit Steinpilzen, Eierschwammerl, Selleriecreme, Kohlrabi & gelbe Rüben.