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FalstaffA LA Carte

Morillon Ried Sulz Erste STK Lage 2015


Tement Manfred / Südsteiermark / Berghausen
0,75 Lt. Weißwein 3 Flessen op voorraad 2-4 Tage Lieferzeit
  
Falstaff:93 Punten van 100
Vinaria:5 Sterren
  
Alc.:13 Vol. %
Restsuiker:trocken 1,3 g/l
Gesloten:Glas dop
zuurgraad:6.20 %
Bezit:Sulfiet
27,90

 

Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 5530
€ 37,20 pro Liter
Ried Sulz ist ideal für alle Burgundersorten. Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines nahezu gleichen Terroirs wie Zieregg im Jahr 1997 mit der Rebsorte Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt nach längerem Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern eine raschere Zugänglichkeit. Im tiefen Bukett mischen sich Fruchtaromen wie Marille und Quitte mit Wiesenkräutern und frisch geschrotetem Weizen. Kompakte Säure vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit, toller Essensbegleiter.


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