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Südsteiermark

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Schauer (Kitzeck im Sausal)
Das Weingut Schauer im südsteirischen Kitzeck wurde 1640 erstmals urkundlich erwähnt, und seit 1757 ist der Name Schauer mit dem Winzeranwesen verbunden. Heute sind Karl und Stefan Schauer für die hervorragende Qualität verantwortlich. Die Weine aus Kitzeck unterscheiden sich durch die besondere Erdgeschichte dieser Gegend merklich von jenen aus anderen Weinbaugebieten. Die besonders steilen Kitzecker Lagen, die einst aus dem prähistorischen Urmeer herausragten, sorgen mit ihren Böden aus Schiefergestein für eine einzigartige Mineralik der Weine. Die Familie Schauer bewirtschaftet insgesamt 18 Hektar Weingärten, 14 davon am Kitzecker Gaisriegel. Es werden dort die typischen steirischen Sorten wie Welschriesling, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller, aber auch Weißburgunder, Riesling, Grauburgunder und Morillon angebaut. Neben klassisch ausgebauten Weinen findet sich im Sortiment auch eine breite Palette an Steillagenweinen. Hier versucht der Kellermeister Stefan Schauer vor allem die Typizität der einzelnen Lagen – Kittenberg, Gaisriegel und Mellacher – herauszuarbeiten. Inmitten der malerischen Weingärten, direkt neben dem Weinkeller, befindet sich der familienbetriebene Buschenschank. Dort werden in gemütlicher Atmosphäre die eigenen Weine mit steirischen Köstlichkeiten serviert.
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Weißburgunder Südsteiermark 2017
Weißburgunder Südsteiermark 2017
Schauer / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 114 Flasche(n) lagernd
Gelbgrün, in der Nase Haselnuss, weiße Früchte, erinnert an Birnen, auch am Gaumen Birne, ein Hauch Mandarinen, lebendig und leichtfüßig, steirische Interpretation eines Vorzeige-Burgunders. ...
9,60
Gelber Muskateller Südsteiermark 2017
Gelber Muskateller Südsteiermark 2017
Schauer / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 33 Flasche(n) lagernd
In der Nase frische Holunderblüten und etwas Muskatnuss, am Gaumen schlank und ausgewogen, viel Sorten-Animo, unaufdringlich, Zitrus und Holunderblüten klingen nach. ...
10,90
Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017
Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017
Schauer / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 119 Flasche(n) lagernd
Gelbgrün, in der Nase dezentes Johannisbeerlaub, Kräuter, Anklänge von weißen Stachelbeeren, am Gaumen fein verwobene Kräuter und Frucht, dezent pikant. ...
11,80
Sauvignon Blanc Sausal 2016
Sauvignon Blanc Sausal 2016
Schauer / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 27 Flasche(n) lagernd
Gelbgrün, in der Nase dezentes Johannisbeerlaub, Kräuter, Anklänge von weißen Stachelbeeren, am Gaumen fein verwobene Kräuter und Frucht, dezent pikant ...
11,80
Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2017
Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2017
Schauer / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 7 Flasche(n) lagernd
Unsere Schiefer-Weine wurzeln zu 100 % in steilen Schiefer-Lagen rund ums Weingut. Die Böden hier sind karg, sie geben den Weinen ihre Straffheit und die salzig-mineralische Ausprägung.Leuchtendes Gel ...
15,90



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