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Wachau

>> Knoll Emmerich (Unterloiben)

Knoll Emmerich (Unterloiben)
Dieses Weingut hat in den letzten Jahrzehnten so viele Kultweine hervorgebracht, dass es an sich kein Problem wäre, alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch zu füllen. Emmerich Knoll ist kein Freund von fleischigen, überbordenden Weinen. Um das Terroir umzusetzen und die Feinheiten herauszuarbeiten, sind die Knolls wie die Schweizer Uhrmacher: detailverliebt und kompromisslos. Das Haus der Familie Knoll in Unterloiben atmet Tradition, seine Bewohner sind charmant und zuvorkommend. Emmerich Knoll und sein im Rahmen von Praktika weit gereister und weinbegeisterter Sohn Emmerich junior bearbeiten auf den Top-Lagen Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg zu je rund 45 Prozent Riesling und Grünen Veltliner; die restlichen 10 Prozent teilen sich Chardonnay, Gelber Muskateller, Gelber Traminer und Blauer Burgunder. An die 30 unterschiedliche Weine weist die Sortimentliste Jahr für Jahr auf, und da sind nur aktuelle Produkte enthalten. Eine Vielzahl von Veltlinern und Rieslingen steht zur Wahl. Knoll-Weine gelten als Spätstarter (was in Wahrheit unzutreffend ist) und als sehr langlebig (was völlig zutreffend ist). Wollte man Knoll-Weine auf den kleinsten gemeinsamen Nenner reduzieren, lautet das Synonym »Schütt« für seine wahrscheinlich beste Lage und »Vinothekfüllung« für unübertroffene Qualität bei den Sorten Grüner Veltliner und Riesling.
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Gelber Muskateller Federspiel 2020
Gelber Muskateller Federspiel 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Der Gelbe Muskateller Federspiel vom Weingut Knoll wird auf sandigen Lössböden am Bergfuß angebaut. Das Glas wird von einem hellen Gelbgrün gefüllt und präsentiert eine mit feinen Zitruszesten u ...
19,90
Gelber Muskateller Federspiel Wachau DAC 2021
Gelber Muskateller Federspiel Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 10 Flasche(n) lagernd
Der Gelbe Muskateller Federspiel vom Weingut Knoll wird auf sandigen Lössböden am Bergfuß angebaut. Helles Gelb, in der Nase feine Hollerblüten, knackige Traubenfrucht, saftig und rund, sehr harmo ...
19,90
Riesling Federspiel Loibner Wachau DAC 2021
Riesling Federspiel Loibner Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Dieser Riesling Federspiel vom Weingut Knoll wird in der Ebene aber auch am Bergfuss auf Schwemmland und sandigen Lössböden angebaut. Das Vater und Sohn Duo erntete die Trauben per Hand und lies die ...
20,90
Riesling Pfaffenberg Kabinett 2019
Riesling Pfaffenberg Kabinett 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 13 Flasche(n) lagernd
Mittleres Grüngelb. Verhalten, Honigtouch ein Hauch von gelbem Pfirsichen, braucht Luft. Saftig, feine Süße die von einer brillanten Säure gekontert wird, mittlere Länge, bleibt im Abgang etwas k ...
22,90
Riesling Federspiel Loibenberg 2020
Riesling Federspiel Loibenberg 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 12 Flasche(n) lagernd
Helles Grünelb. In der Nase feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Orange, zarte Blütenaromen. Am Gaumen frisch und lebendig, feine gelbe Frucht, zarte Zitrusnoten, mineralische Noten. ...
24,50
Riesling Federspiel Loibenberg Wachau DAC 2021
Riesling Federspiel Loibenberg Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 7 Flasche(n) lagernd
Helles Grünelb. In der Nase feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Orange, zarte Blütenaromen. Am Gaumen frisch und lebendig, feine gelbe Frucht, zarte Zitrusnoten, mineralische Noten. ...
25,90
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2020
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 8 Flasche(n) lagernd
Dieser Grüner Veltliner vom Weingut Knoll wurde nach durch eine optimierte Variante der Lenz-Moser-Erziehungsmethode auf Schwemmland und Sand herangepflanzt. Dieser Weißwein aus der Wachau füllt Ih ...
25,90
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2021
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 7 Flasche(n) lagernd
Dieser Grüner Veltliner vom Weingut Knoll wurde nach durch eine optimierte Variante der Lenz-Moser-Erziehungsmethode auf Schwemmland und Sand herangepflanzt. Dieser Weißwein aus der Wachau füllt Ih ...
25,90
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2016
Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2016
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Dieser Grüner Veltliner vom Weingut Knoll wurde nach durch eine optimierte Variante der Lenz-Moser-Erziehungsmethode auf Schwemmland und Sand herangepflanzt. Dieser Weißwein aus der Wachau füllt Ih ...
27,90
Gelber Muskateller Smaragd Wachau DAC 2021
Gelber Muskateller Smaragd Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Helles Grüngelb, in der Nase nach Blutorangen, feine floral und typisch, zart blättrig im Finish. ...
32,50
Traminer Smaragd Loiben  2016
Traminer Smaragd Loiben 2016
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 7 Flasche(n) lagernd
Feine Noten nach Grapefruit, Muskatnuss, tropische Früchte, saftig, leichtfüßig, macht Spaß! ...
34,90
Gelber Traminer Smaragd 2018
Gelber Traminer Smaragd 2018
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 1 Flasche(n) lagernd
Feine Noten nach Grapefruit, Muskatnuss, tropische Früchte, saftig, leichtfüßig, macht Spaß! ...
34,90
Riesling Smaragd Loibner  2020
Riesling Smaragd Loibner 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün. In der Nase feine Ananas, zart nach Pfirisch, etwas Blütenaromen. Am Gaumen elegant und saftig, bereits ausgewogen, feine Säurestruktur, gelbe Pfrischfrucht, feiner Süßschleier i ...
36,50
Riesling Smaragd Loibner 2018
Riesling Smaragd Loibner 2018
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbgrün, Zarte Nuancen nach Marillen, mineralische Anklänge, feine Kräuterwürze, etwas tabakige Nuancen, Elegant, saftige gelbe Frucht, zart nach Papaya, ausgewogen, seidige Textur, ber ...
36,80
Riesling Smaragd Loibner 2019
Riesling Smaragd Loibner 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 8 Flasche(n) lagernd
Im Duft von Steinobstaromatik geprögt, feinste Marillentöne. Am Gaumen kommt Pfirsich eine süße Zitrusfrucht, Saubere klare struktur, charmant lebendige Säure ...
37,70
Riesling Pfaffenberg Selection 2021
Riesling Pfaffenberg Selection 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 9 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Tropenfrucht, rauchig-mineralisch. Am Gaumen stoffig, saftige Pfirsichnote, elegante Säurestrukutr, sehr harmonisch, bereits gut antrinkbar, feiner Blütenhoni ...
38,90
Riesling Beerenauslese Loibner  2017
Riesling Beerenauslese Loibner 2017
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 4 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbrün. In der Nase rauchig-würzig unterlegte Eibischnote, feíne Steinobstanklänge, zarte Selchnote, Grapefruitsesten. Am Gaumen kraftvoll, salzig-mineralisch, elegante feine Textur se ...
39,90
Gelber Muskateller Beerenauslese  2017
Gelber Muskateller Beerenauslese 2017
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 15 Flasche(n) lagernd
Eine Auslese, welche nicht zu süß ist und sich am Gaumen sehr cremig präsentiert. Sehr saftig großartig balancierter Säure. Ein ausgewohgener eleganter Speisenbegleiter zu Dessert und Käse. ...
39,90
Riesling Pfaffenberg Auslese 2015
Riesling Pfaffenberg Auslese 2015
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 1 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Tropenfrucht, rauchig-mineralisch. Am Gaumen stoffig, saftige Pfirsichnote, elegante Säurestrukutr, sehr harmonisch, bereits gut antrinkbar, feiner Blütenhoni ...
39,90
Riesling Pfaffenberg Selection 2019
Riesling Pfaffenberg Selection 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 20 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Tropenfrucht, rauchig-mineralisch. Am Gaumen stoffig, saftige Pfirsichnote, elegante Säurestrukutr, sehr harmonisch, bereits gut antrinkbar, feiner Blütenhoni ...
39,90
Grüner Veltliner Beerenauslese Loibner 2017
Grüner Veltliner Beerenauslese Loibner 2017
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 7 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbrün. In der Nase rauchig-würzig unterlegte Eibischnote, feíne Steinobstanklänge, zarte Selchnote, Grapefruitsesten. Am Gaumen kraftvoll, salzig-mineralisch, elegante feine Textur se ...
39,90
Riesling Smaragd Loibenberg 2018
Riesling Smaragd Loibenberg 2018
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 3 Flasche(n) lagernd
Weingut Knolls wärmste Lage bringt cremige, intensive, runde und gelbe Weine hervor gelegentlich mit Tabaknoten hervor. Ein Teil dieser genannten Eigenschaften treffen auch bei diesem Wachauer Riesli ...
45,60
Grüner Veltliner Smaragd Schütt Wachau DAC  2021
Grüner Veltliner Smaragd Schütt Wachau DAC 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbgrün, Zarte Nuancen nach Marillen, mineralische Anklänge, feine Kräuterwürze, etwas tabakige Nuancen, Elegant, saftige gelbe Frucht, zart nach Papaya, ausgewogen, seidige Textur, ber ...
45,90
Riesling Smaragd Loibenberg 2021
Riesling Smaragd Loibenberg 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Weingut Knolls wärmste Lage bringt cremige, intensive, runde und gelbe Weine hervor gelegentlich mit Tabaknoten hervor. Ein Teil dieser genannten Eigenschaften treffen auch bei diesem Wachauer Riesli ...
48,90
Riesling Smaragd Kellerberg 2020
Riesling Smaragd Kellerberg 2020
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Helles Grüngelb. In der Nase feine Blütenaromen, zarte Steinobstnuacen, zitronige Anklänge. Am Gaumen finessreich, lebendig und frisch, sehr trinkanimierender Stil. ...
48,90
Riesling Smaragd Loibenberg 2015
Riesling Smaragd Loibenberg 2015
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün. In der Nase feine Ananas, zart nach Pfirisch, etwas Blütenaromen. Am Gaumen elegant und saftig, bereits ausgewogen, feine Säurestruktur, gelbe Pfrischfrucht, feiner Süßschleier i ...
49,90
Riesling Smaragd Kellerberg 2021
Riesling Smaragd Kellerberg 2021
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 5 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbgrün, in der Nase intensives Blütenbukett, Orangenfrucht, Am Gaumen saftig sehr ausgewogen, sehr gut integrierte Säurestruktur, feine Zitrusnoten, serh präzise, delikater Rieslingsti ...
49,90
Riesling Beerenauslese 2015
Riesling Beerenauslese 2015
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Weingut Knolls Beerenauslese der Rebsorte Riesling füllt das Glas in einem hellen Gelb mit leichten Silberreflexen. Ein Hauch von Maracuja und Papaya, Blütenhonig im Hintergrund und ganz zart nach M ...
49,90
Riesling Smaragd Loibenberg 2019
Riesling Smaragd Loibenberg 2019
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 3 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün. In der Nase feine Ananas, zart nach Pfirisch, etwas Blütenaromen. Am Gaumen elegant und saftig, bereits ausgewogen, feine Säurestruktur, gelbe Pfrischfrucht, feiner Süßschleier i ...
49,90
Riesling Pfaffenberg Selection 2014
Riesling Pfaffenberg Selection 2014
Knoll Emmerich / Wachau
0,75 lt. Weißwein 1 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbgrün, In der Nase reife Tropfenfrucht, Ananas, feiner Honig, Zitruszesten. Am Gaumen mineralisch unterlegt, finessreich, sehr rassig, zitronige Anklänge, weißé Frucht im Nachhall, fi ...
51,50
Riesling Trockenbeerauslese  2009
Riesling Trockenbeerauslese 2009
Knoll Emmerich / Wachau
0,5 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelb, in der Nase zarte feine Botrytischwürze, feine pfeffrige Anklänge, Honignuancen, am Gaumen sehr klar und präzise, Glockenklar und schon in die TBA hineinragend, herrliche Länge, vo ...
98,00



Verkostungspakete:

Verkostungspakete Sortieren nach Bezeichnung von Z-A Sortieren nach Bezeichnung von A-ZWein Sortieren nach Preis absteigend Sortieren nach Preis aufsteigend
Riesling Smaragd Loibenberg 5er Vertikale 2017-2021
259,90
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