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Biowein

Blaufränkisch Alter Berg 2012


Heinrich Gernot / Neusiedlersee / Gols
0,75 lt. Rotwein 21 Flaschen lagernd 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alk.:14. Vol. %
Restzucker:trocken 1.2 g/l
Verschluss:Glas Verschluss
Säure:5.8 %
Barrique:JA
Biowein:JA
Enthält:Sulfite
49,90


Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 2526
€ 66,53 pro Liter
Bis zu 25-jährige Rebstöcke in der gleichnamigen nach Südosten exponierten Hanglage bei Winden am Leithagebirge. Oberhalb dieser herrlichen Riede steht der kühle Wald, unten sieht man den Neusiedler See, mitten in den Zeilen wachsen riesige Kirschbäume und überall sind die viele Millionen Jahre alten Fossilien aus dem Urmeer zu finden, die diesem Wein seine lebendige Mineralität geben. Spontanvergärung in Eichenholzgärständern, manuelles Untertauchen der Maische, 4 bis 5 Wochen Maischestandzeit, Malolaktik und 18 Monate Reifung in 500 Liter Fässern


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