Zweigelt Ried Hallebühl 2015

Tiefdunkles Rubingranat, opake Farbe, zarter Wasserrand. In der nase pfeffrig unterlegter Nougat, saftige dunkle Beerenfrucht, Weichseln, etwas Kardamom, Edelholz, attraktives Bukett, in der Nase saftig, feiner schokoladiger Touch, feinwürzige Tannine, finessreiche Säurestruktur, sehr ausgewogen und elegant, zart nach Zitrusfrüchten im Nachhall, tabakige Würze im Rückgeschmack, vielseitig einsetzbar.15 Monate Ausbau in kleinen Eichenfässern, vor der Füllung 2 Monate Homogenisierung im Tank, nach der Flaschenfüllung 18 Monate Lagerung im Keller. Beim Genuss dieses Zweigelt Ried Hallebühl vom Weingut Umathum erwartet Sie ein intensives Rubinrot mit dunklem Kern im Glas. Fruchtig, würzig in der Nase mit Aromen nach Pflaumen und Kirschen, leicht rauchig. Ein pfeffriger Zweigelt aus der Neusiedlersee Gegend, welcher sich jedoch am Gaumen fruchtig beweist. Anklänge von Kräutern und ein angenehmes Tannin mit feinem Abgang, bestimmen den wunderbaren Genuss.