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Südsteiermark

>> Wohlmuth Gerhard (Kitzeck)

Wohlmuth Gerhard  (Kitzeck)
Einhundert Prozent Handarbeit, minimale Erträge und steilste Hanglagen, so kann man diesen Top-Betrieb knapp charakterisieren. Das Sausaler Weingut Wohlmuth arbeitet unter extremen Bedingungen und schafft dabei Weine von großer Finesse. Seit 1803 keltert die Familie Wohlmuth ihr Weine im südsteirischen Sausal rund um Kitzeck, den höchstgelegenen Weinbauort Österreichs und sehr viel hat sich seither an ihrer Arbeit im Weingarten nicht geändert. Nach wie vor werden die massiven Schiefersteine der Bodenoberfläche mit Hämmern klein geschlagen und jeder einzelne Rebstock wird mühselig in die kargen Böden gearbeitet. Bewässerung gibt es keine, und die steilsten Einzellagen mit einer Hangneigung von bis zu 90 Prozent werden mit der Sense gemäht. Sie zählen zu den steilsten Rebbergen Europas. Dass hier nur händisch gelesen werden kann, versteht jeder, der einmal zwischen den vertikal angelegten abschüssigen Rebzeilen gestanden ist. Die Lagentypizität steht bei allen Weinen an oberster Stelle, denn die fürs Sausal so speziellen Schieferböden geben im wahrsten Sinne des Wortes den Ton an: »Altenberg«, »Anöd«, »Edelschuh«, »Gola«, »Sausaler Schlössl« und »Steinriegl« heißen die Grand Crus der Wohlmuths, ihre Böden bestehen aus rotem, grauem und blau-schwarzem Schiefer oder einem Konglomerat aus diesen Gesteinen. Langlebigkeit, Vielschichtigkeit und beein­druckende Schiefermineralität zeichnen die Lagen- und Terroirweine aus.
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Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 119 Flasche(n) lagernd
In der Nase zunächst geprägt von feiner Schieferwürze, ein Hauch von Stachelbeeren, süße Blütenaromen, angenehme Zitrusanklänge. Am Gaumen saftige gelbe Frucht, lebendige Struktur, mineralisch, sehr g ...
10,90
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 111 Flasche(n) lagernd
In der Nase Traubige Muskatelleraromen, am Gaumen wieder schöne traubige Muskatellerfrucht, reife Zitrusaromen, mineralischer Zug, Pfefferwürze, gute Länge - fruchtiger Aperitif. ...
11,50
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 104 Flasche(n) lagernd
Strohgelb, in der Nase fruchtig mit gelben und roten Früchte, am Gaumen ausgewogen und kräftig-intensiv mit würzigem Paprika und fein-mineralischen Aromen. Ausbau Die Trauben wurden von verschiede ...
11,90
Gewürztraminer Alte Reben 2017
Gewürztraminer Alte Reben 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 14 Flasche(n) lagernd
Feine Rosenholzaromatik, saftig, traubig, mineralisch,, kleiner weißer Weingartenpfirsich,, feine Extraktsüße, pikant und würzige Schiefermineralität. Boden: Roter Schiefer (paläozoischer Schiefer ...
12,80
Riesling Kitzeck Sausal  2017
Riesling Kitzeck Sausal 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 25 Flasche(n) lagernd
In der Nase und am Gaumen schöne Steinobstfrucht, Pfirsich, Marille, schiefrig-rauchige Mineralität - typischer Sausaler Riesling. Ausbau Selektive Handlese, schonende und langsame Ganztraubenpres ...
12,90
Riesling Kitzecker 2016
Riesling Kitzecker 2016
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 11 Flasche(n) lagernd
Schöne Steinobstfrucht, Pfirsich, Marille, schiefrig-rauchige Mineralität - typischer Kitzecker Riesling Lage: Kitzeck im Sausal: Das Gebiet Sausal, das sich um den südsteirischen Ort Kitzeck befi ...
13,30
Chardonnay Ried Gola 2017
Chardonnay Ried Gola 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 52 Flasche(n) lagernd
Weinbeschreibung: Reife Frucht, unterlegt mit frischen Wiesenkräutern, elegant, sehr balanciert, feine Zitrusfrucht, finessenreich strukturiert, mineralischer Nachhall. Lage: Gola: Der Name ist slawi ...
13,70
Chardonnay Gola 2016
Chardonnay Gola 2016
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 2 Flasche(n) lagernd
Helles Grüngelb, in der Nase reife gelbe Apfelfrucht, zarte Anklänge von Röstaromen, am Gaumen sehr frisch, finessenreiche Zitrusfrucht, hochelegant, sehr gute Länge, frischer Speisenbegleiter. ...
13,90
Cuvee Aristos 2016
Cuvee Aristos 2016
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Rotwein 6 Flasche(n) lagernd
Cuvèe aus Cabernet Sauvignon & Blaufränkisch Kräftiges Rubingranat, zarte Randaufhellung, in der Nase sehr ansprechende rote Beeren, am Gaumen saftig und mit guter Extraktsüße ausgestattet, feine Kirs ...
13,90
Riesling Kitzecker 2014
Riesling Kitzecker 2014
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 5 Flasche(n) lagernd
Schöne Steinobstfrucht, Pfirsich, Marille, schiefrig-rauchige Mineralität - typischer Kitzecker Riesling Lage: Kitzeck im Sausal: Das Gebiet Sausal, das sich um den südsteirischen Ort Kitzeck befi ...
13,90
Cuvee Aristos 2015
Cuvee Aristos 2015
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Rotwein 17 Flasche(n) lagernd
Cuvèe aus Cabernet Sauvignon & Blaufränkisch Kräftiges Rubingranat, zarte Randaufhellung, in der Nase sehr ansprechende rote Beeren, am Gaumen saftig und mit guter Extraktsüße ausgestattet, feine Kirs ...
13,90
Cuvee Aristos 2017
Cuvee Aristos 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Rotwein 23 Flasche(n) lagernd
Cuvèe aus Cabernet Sauvignon & Blaufränkisch Kräftiges Rubingranat, zarte Randaufhellung, in der Nase sehr ansprechende rote Beeren, am Gaumen saftig und mit guter Extraktsüße ausgestattet, feine Kirs ...
13,90
Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2018
Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2018
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 57 Flasche(n) lagernd
Selektionierte Trauben von den Lagen Anöd, Steinriegl und Altenberg. Nach einer kurzen Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden wurden die Trauben sehr schonend und langsam gepresst. Die Gärung vollzog si ...
14,20
Pinot Blanc Ried Gola 2017
Pinot Blanc Ried Gola 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 9 Flasche(n) lagernd
Helles Grüngelb, in der Nase feine mineralische Würze, Steinobstanklänge, zarte Blütenaromen und nussige Nuancen, am Gaumen komplex, elegante Struktur, extraktreich, lange anhaltend - der Speisenbegle ...
14,30
Gelber Muskateller Ried Steinriegl 2017
Gelber Muskateller Ried Steinriegl 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 22 Flasche(n) lagernd
Die Lage Steinriegl ist seit Jahrhunderten nachweisbar als eine der besten Lagen der Südsteiermark bekannt. Der Steinriegl ist eine Südlage und neigt sich im unteren Teil auf Süd-Südwest. Her entstehe ...
14,50
Pinot Gris Ried Gola 2017
Pinot Gris Ried Gola 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Rotwein 43 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün, in der Nase frische, klare Steinobstfrucht, am Gaumen Finesse und Substanz, feine Rieslingsäure sorgt für rassiges, langanhaltendes Finale. ...
15,90
Pinot Gris Gola 2016
Pinot Gris Gola 2016
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Rotwein 1 Flasche(n) lagernd
Helles Gelbgrün, in der Nase frische, klare Steinobstfrucht, am Gaumen Finesse und Substanz, feine Rieslingsäure sorgt für rassiges, langanhaltendes Finale. ...
15,90
Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 2017
Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 11 Flasche(n) lagernd
Grüngelb. In der Nase feine Nuancen von Gewürzen, etas Anis und Kümmel, traubige Fruchtanklänge, etwas Steinobst, feine Mineralik vom Schieferboden. Am Gaumen finessreich, gute Komplexität, elegant u ...
17,90
Pinot Gris Gola Alte Reben  2016
Pinot Gris Gola Alte Reben 2016
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 6 Flasche(n) lagernd
Extreme Mineralität, vielschichtig, langlebig - Sausaler Pinot Gris in Vollendung Lage: Gola: Der Name ist slawischen Ursprungs und bedeutet nackt, was sich auf den kargen, vom Schiefer geprägten Bod ...
22,90
Blaufränkisch Rabenkropf 2015
Blaufränkisch Rabenkropf 2015
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Rotwein 9 Flasche(n) lagernd
Die Trauben wurden sehr selektiv per Hand geerntet. Nach der traditionellen Maischegärung bei ca. 30°C vollzog sich die malolaktische Gärung. Danach reifte er für fast zwei Jahre in neuen Barriquefäss ...
23,90
Blaufränkisch Rabenkropf 2016
Blaufränkisch Rabenkropf 2016
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Rotwein 11 Flasche(n) lagernd
Die Trauben wurden sehr selektiv per Hand geerntet. Nach der traditionellen Maischegärung bei ca. 30°C vollzog sich die malolaktische Gärung. Danach reifte er für fast zwei Jahre in neuen Barriquefäss ...
23,90
Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2017
Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 3 Flasche(n) lagernd
Selektionierte Trauben von den Lagen Anöd, Steinriegl und Altenberg. Nach einer kurzen Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden wurden die Trauben sehr schonend und langsam gepresst. Die Gärung vollzog si ...
29,90
Riesling Edelschuh 2014
Riesling Edelschuh 2014
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 8 Flasche(n) lagernd
Feine dunkle Mineralik, feine gelbe Steinobstnote, ein Hauch von Mandarinen, zarter Blütenhonig. Saftig, feine Nuancen von Ananas und Maracuja, sehr präzise und pur in der Textur, eigenständige Minera ...
34,80
Riesling Ried Edelschuh 2016
Riesling Ried Edelschuh 2016
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
0,75 lt. Weißwein 18 Flasche(n) lagernd
Feine dunkle Mineralik, feine gelbe Steinobstnote, ein Hauch von Mandarinen, zarter Blütenhonig. Saftig, feine Nuancen von Ananas und Maracuja, sehr präzise und pur in der Textur, eigenständige Minera ...
35,80
Riesling Dr. Wunsch  2017
Riesling Dr. Wunsch 2017
Wohlmuth Gerhard / Südsteiermark
1,5 lt. Weißwein 4 Flasche(n) lagernd
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral unterlegte weiße Pfirsichnuancen, zarter Schiefertouch, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, reife gelbe Tropenfrucht, finessenreiche Säurestruktur, stoffi ...
38,90



Verkostungspakete:

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Degustationspaket vom Weingut Wohlmuth
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