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Restposten
Falstaff

Cabernet Sauvignon The 2017


Scheiblhofer Erich / Neusiedlersee / Andau
0,75 lt. Rotwein 8 Flaschen lagernd 2-4 Tage Lieferzeit
  
Alk.:14 Vol. %
Restzucker:trocken
Verschluss:Naturkork
Falstaff:94 Punkte von 100
Säure:4,6 %
Restzucker:2,5 g/l
Barrique:JA
Enthält:Sulfite
€ 24,50


Preis inkl. Ust. zzgl. Versand
Artikelnr. 2861
€ 32,67 pro Liter
Gekühlte Mazeration der Trauben. Endgärung und Ausbau in 100 % neuen französischen. Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln und rotem Pfeffer, mächtig süßliche Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und tollem Eichentouch.Alle Weine werden als Top-Wein im neuen Barrique ausgebaut. In Kleinkisten handverlesen, im Kühlhaus klimatisiert, sorgsam gekeltert wird das Traubengut nach Tagen der Kaltmazeration behutsam vergoren.


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